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Lebensmittelzusatzstoffe: Funktion, Nutzen & Anwendungsgebiet
Autor:in:
Mag. Dr. Sigrid Quendler (Krimmer-Quendler) (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Seminararbeit , 2002 , Note: Sehr Gut
Preis:
US$ 15,99
Mikroverkapselung von Lebensmittelzusatzstoffen
Autor:in:
Annett Hoepfner (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Hausarbeit (Hauptseminar) , 2003 , Note: 1,3
Preis:
US$ 18,99
Die Wechselwirkung zwischen Proteinen und Polyphenolen
Autor:in:
Sonja Lechner (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Diplomarbeit , 2004 , Note: Sehr Gut
Preis:
US$ 42,99
Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware
Autor:in:
Anonym (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Seminararbeit , 2022 , Note: 1,3
Preis:
US$ 18,99
Die Herstellung von Cognac
Autor:in:
Björn Arne Schnurr (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Hausarbeit , 2013 , Note: 1,3
Preis:
US$ 16,99
Zusammenfassung aus der Vorlesung "Rohstoffkunde". Lebensmitteltechnologie 1. Semester
Autor:in:
Daniel Albers (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Zusammenfassung , 2018
Preis:
US$ 18,99
Magenschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen. Diagnose Histaminintoleranz: Was nun?
Lebensmittelintoleranz als erheblicher Einschnitt in den Alltag
Autor:in:
Janet Linne (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Facharbeit (Schule) , 2014 , Note: 2,0
Preis:
US$ 6,99
Employees Survey Plan. Jollibee Food Corporation
Autor:in:
Dr. Victor Kamau (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Akademische Arbeit , 2015
Preis:
US$ 16,99
Contaminación Invisible. Formas de contaminación, prevención, manipulación
Para evitar Enfermedades de trasmisión alimentaria
Autor:in:
Daniela Fernandez (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Projektarbeit , 2017
Preis:
US$ 0,99
Entstehung von Böcksern in Weinen - Möglichkeiten zur Vermeidung und Entfernung
Autor:in:
Markus Berres (Autor:in)
,
Johannes Burkert (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Seminararbeit , 2002 , Note: 1.0
Preis:
US$ 18,99
Einfluß der Oberflächenspannung auf das Schäumen von Getränken
Autor:in:
Sebastian Loitsch (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Examensarbeit , 1999 , Note: 1,3
Preis:
US$ 42,99
Produkte aus dem Rebstock
Autor:in:
Bernadette Forster (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Diplomarbeit , 2002 , Note: 1
Preis:
US$ 45,99
Fleisch aus dem Labor. Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch?
Autor:in:
Mascha Ulbricht (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Facharbeit (Schule) , 2021 , Note: 2
Preis:
US$ 9,99
Vegane Lebensmittel mit Vitamin B12 und die Auswirkungen einer Unterversorgung
Autor:in:
Naomi Albiez (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Hausarbeit , 2020 , Note: 1,0
Preis:
US$ 16,99
Optimierung des Herstellungsprozesses von Beef Jerky. Empirische Analyse von drei Trocknungsverfahren
Autor:in:
Anonym (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Facharbeit (Schule) , 2017 , Note: 1,33
Preis:
US$ 7,99
Die in-vitro Fleischproduktion im Kontext der Nachhaltigkeit. Aktuelle Chancen und Grenzen
Autor:in:
Annika Stomberg (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Hausarbeit , 2020 , Note: 1,0
Preis:
US$ 16,99
Struktur und Methoden des Verbraucherschutzes. Wie handelt die Instanz der unabhängigen Lebensmittelkontrolle?
Autor:in:
Lara Rossi (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Seminararbeit , 2016 , Note: 1,7
Preis:
US$ 18,99
Prozess Hygiene. Lebensmitteltechnologie. Eine Zusammenfassung aus dem 5. Fachsemester im Studiengang Lebensmitteltechnologie
Autor:in:
Daniel Albers (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Zusammenfassung , 2017
Preis:
US$ 7,99
Charakterisierung von Nebenprodukten der industriellen Obst- und Gemüseverarbeitung zur Gewinnung nachhaltiger Palmfett-Substitute
Autor:in:
Moritz Stüber (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Bachelorarbeit , 2016 , Note: 1,0
Preis:
US$ 21,99
3D-Druck in der Lebensmittelindustrie
Erarbeitung von 3D-Druckverfahren mit anschließender Anwendung auf die Lebensmittelindustrie
Autor:in:
Ricardo Escoda (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Bachelorarbeit , 2017 , Note: 1,7
Preis:
US$ 18,99
Technologische Aspekte der Obstbrandproduktion
Herstellung und Warenkunde von Obstbränden
Autor:in:
Niels Schirrmeister (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Fachbuch , 2011 , Note: 1,0
Preis:
US$ 18,99
Nettoenergiebilanz der Bioethanolproduktion aus Zuckerrüben und Weizen in Deutschland
Autor:in:
Alexander Bracko (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Diplomarbeit , 2008 , Note: 2,8
Preis:
US$ 46,99
Bewertung des Grundwassers einer Kleingartenanlage hinsichtlich der Eignung als Trink- und Nutzwasser
Autor:in:
Mirko Stoklossa (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Bachelorarbeit , 2014 , Note: 1,7
Preis:
US$ 42,99
Nichtbrotgetreidezusätze
Autor:in:
Niels Holthusen (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Facharbeit (Schule) , 2002 , Note: 2
Preis:
US$ 0,99
Die Novel Food-Verordnung
Autor:in:
Holger Dresmann (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Hausarbeit , 2001 , Note: 2,0
Preis:
US$ 21,99
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