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Can Molecular Gastronomy Help Alleviate the Prevalence of World Hunger?
Autor:in:
Geraldine Korten (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Mémoire de Maîtrise , 2017 , Note: mention très bien
Prix:
US$ 0,99
Is it good enough to eat? Teaching English for Gastronomy from an Intercultural Perspective
Autor:in:
Emanuela Olita (Auteur)
Matière:
Didactique de l'Anglais - Pédagogie,Linguistique
Catégorie:
Etude Scientifique , 2015 , Note: 99/100
Prix:
US$ 16,99
Pioneers in Fine-Dining – The Development of Haute Cuisine
Autor:in:
Moritz Frings (Auteur)
Matière:
Tourisme - Hôtellerie / Restauration
Catégorie:
Essai , 2012 , Note: A
Prix:
US$ 14,99
Instruments and methods of personnel management. A critical analysis of the possibilities, limitations and current challenges
Focus on gastronomy management
Autor:in:
Alina Chladek (Auteur)
Matière:
Gestion des ressources humaines - Gestion du personnel
Catégorie:
Dossier / Travail , 2017 , Note: 1,7
Prix:
US$ 15,99
Tabakrauchbelastung in der Gastronomie
Sind Gastronomieangestellte einem besonders hohen Gesundheitsrisiko durch Passivrauchen ausgesetzt? Eine systematische Übersichtsarbeit internationaler Studien zu Schadstoffmessungen und den Beschwerden von Gastronomiemitarbeitern
Autor:in:
Wolfgang Blank (Auteur)
Matière:
Santé - Divers
Catégorie:
Mémoire (de fin d'études) , 2007 , Note: 1,7
Prix:
US$ 42,99
Kreative Werbung in der Gastronomie
Autor:in:
Simon Baumgartner (Auteur)
Matière:
Gestion d'entreprise - marketing en ligne et marketing hors ligne
Catégorie:
Dossier / Travail , 2001 , Note: 5,8 (CH!)
Prix:
US$ 17,99
Regionalität als Greenwashing in der Gastronomie
Eine kritische Analyse der Nachhaltigkeit
Autor:in:
Aline Peduzzi (Auteur)
Matière:
Tourisme - Gestion hôtelière
Catégorie:
Thèse de Bachelor , 2021 , Note: 1,3
Prix:
US$ 31,99
Aspekte der Bio-Zertifizierung in der Gastronomie
Autor:in:
Sascha Nikolai Schmidt (Auteur)
Matière:
Tourisme - Divers
Catégorie:
Travail de Projet (scientifique-pratique) , 2007 , Note: "-"
Prix:
US$ 16,99
Förderung der Planungskompetenz im Berufsvorbereitungsjahr Gastronomie
Planung und Evaluation einer Veranstaltung im Restaurant
Autor:in:
Sören Meyer (Auteur)
Matière:
Pédagogie - Education de la profession, Formation professionnelle
Catégorie:
Epreuve d'examen , 2008
Prix:
US$ 16,99
Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Stephan Giersberg (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 2
Prix:
US$ 10,99
Business Intelligence (BI) in der Gastronomie
Der Weg zu besseren Entscheidungen in der Praxis?
Autor:in:
Jonas Tewolde (Auteur)
Matière:
Gestion d'entreprise - Direction d'entreprise, Management, Organisation
Catégorie:
Thèse de Master , 2018 , Note: 1,3
Prix:
US$ 39,99
Praxisbericht mit Unterrichtsentwurf in einer Gewerbeschule für Gastronomie
Thema Unterrichtsstunde: Abgrenzung von GmbH, KG und OHG
Autor:in:
Tim Waclawek (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Rapport de Stage (Scolaire) , 2015 , Note: 1,3
Prix:
US$ 19,99
Auswirkung der Inflation auf die Gastronomie
Autor:in:
Georg Hochschild (Auteur)
Matière:
Tourisme - Hôtellerie / Restauration
Catégorie:
Élaboration , 2022
Prix:
US$ 6,99
Big Data in der Gastronomie. Potentiale und Herausforderungen
Autor:in:
Jonas Enderlin (Auteur)
Matière:
Gestion d'entreprise - Direction d'entreprise, Management, Organisation
Catégorie:
Dossier / Travail , 2022 , Note: 1,7
Prix:
US$ 17,99
Erlebnisgastronomie und ihre Abgrenzung zur "gewöhnlichen" Gastronomie
Autor:in:
Barbara Boron (Auteur)
Matière:
Tourisme - Hôtellerie / Restauration
Catégorie:
Dossier / Travail , 2005 , Note: 1,3
Prix:
US$ 17,99
Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung
Autor:in:
Melissa Dharmasena (Auteur)
Matière:
Gestion d'entreprise - Direction d'entreprise, Management, Organisation
Catégorie:
Dossier / Travail , 2012 , Note: 1,0
Prix:
US$ 16,99
Beeinflussung des Konsumverhaltens in der Gastronomie durch Farben und Formen
Autor:in:
Sara Sutter (Auteur)
Matière:
Tourisme - Hôtellerie / Restauration
Catégorie:
Mémoire (de fin d'études) , 1997 , Note: 4,5
Prix:
US$ 31,99
Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequaliät durch ein Mystery Shopping Projekt in einem Restaurant
Autor:in:
Philipp Stockinger (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Élaboration , 2016 , Note: 1,0
Prix:
US$ 14,99
Anwendungsmöglichkeiten und Grenzen von Revenue Management Methoden in der Gastronomie
Autor:in:
Felix Riedl (Auteur)
Matière:
Gestion d'entreprise - Direction d'entreprise, Management, Organisation
Catégorie:
Thèse de Master , 2021 , Note: 2,0
Prix:
US$ 39,99
Mobile Bestellerfassung und Abrechnung in der Gastronomie: Vergleich von Ansätzen
Autor:in:
Dipl. Informatiker Jörg Bäumer (Auteur)
,
Martin Pfeifer (Auteur)
Matière:
Informatique - Informatique Appliquée à la Gestion
Catégorie:
Exposé Écrit pour un Séminaire / Cours , 2004 , Note: 1,3
Prix:
US$ 14,99
Ist die Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie effizient? (12. Klasse Sozialkunde)
Autor:in:
Anonym (Auteur)
Matière:
Didactique - Education Civique / Sociale
Catégorie:
Plan d'enseignement , 2024 , Note: 1,3
Prix:
US$ 16,99
Franchising in der Gastronomie. Die Erfolgsmodelle von "Starbucks" und "Subway"
Autor:in:
Anonym (Auteur)
Matière:
Gestion d'entreprise - Généralités
Catégorie:
Travail d'étude , 2020 , Note: 1,3
Prix:
US$ 19,99
Bio-Angebote in der Gastronomie - bald 1000 Küchen mit Bio-Zertifikat?
Autor:in:
Dipl. oec. Gwendolin Gundlach (Auteur)
Matière:
Sciences de l'Environnement
Catégorie:
Exposé Écrit pour un Séminaire / Cours , 2006 , Note: 2,0
Prix:
US$ 14,99
Entsorgung in Deutschland. Der Fachbereich Gastronomie und die Verwertung von Abfällen
Autor:in:
Patrick Mathé (Auteur)
Matière:
Sciences Agronomiques
Catégorie:
Thèse Scolaire , 2004 , Note: 2
Prix:
US$ 0,99
Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware
Autor:in:
Anonym (Auteur)
Matière:
Technologie Alimentaire
Catégorie:
Exposé Écrit pour un Séminaire / Cours , 2022 , Note: 1,3
Prix:
US$ 16,99
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