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Resultados de la búsqueda » gastronomy «  (402 resultados)

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  • Can Molecular Gastronomy Help Alleviate the Prevalence of World Hunger?
    Título: Can Molecular Gastronomy Help Alleviate the Prevalence of World Hunger?
    Autor:in: Geraldine Korten (Autor)
    Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo
    Categoría: Tesis de Maestría , 2017 , Calificación: mention très bien
    Precio: US$ 0,99
  • Is it good enough to eat? Teaching English for Gastronomy from an Intercultural Perspective
    Título: Is it good enough to eat? Teaching English for Gastronomy from an Intercultural Perspective
    Autor:in: Emanuela Olita (Autor)
    Asignatura: Didáctica de la asignatura Inglés - Pedagogía, Lingüística
    Categoría: Estudio Científico , 2015 , Calificación: 99/100
    Precio: US$ 18,99
  • Pioneers in Fine-Dining – The Development of Haute Cuisine
    Título: Pioneers in Fine-Dining – The Development of Haute Cuisine
    Autor:in: Moritz Frings (Autor)
    Asignatura: Turismo - Hostelería / Gastronomía
    Categoría: Ensayo , 2012 , Calificación: A
    Precio: US$ 14,99
  • Instruments and methods of personnel management. A critical analysis of the possibilities, limitations and current challenges
    Focus on gastronomy management
    Título: Instruments and methods of personnel management. A critical analysis of the possibilities, limitations and current challenges
    Autor:in: Alina Chladek (Autor)
    Asignatura: Gestión de recursos humanos - Gestión del personal
    Categoría: Trabajo Escrito , 2017 , Calificación: 1,7
    Precio: US$ 16,99
  • Kreative Werbung in der Gastronomie
    Título: Kreative Werbung in der Gastronomie
    Autor:in: Simon Baumgartner (Autor)
    Asignatura: Economía de las empresas - Marketing en línea y fuera de línea
    Categoría: Trabajo Escrito , 2001 , Calificación: 5,8 (CH!)
    Precio: US$ 19,99
  • Tabakrauchbelastung in der Gastronomie
    Sind Gastronomieangestellte einem besonders hohen Gesundheitsrisiko durch Passivrauchen ausgesetzt? Eine systematische Übersichtsarbeit internationaler Studien zu Schadstoffmessungen und den Beschwerden von Gastronomiemitarbeitern
    Título: Tabakrauchbelastung in der Gastronomie
    Autor:in: Wolfgang Blank (Autor)
    Asignatura: Salud - Otros
    Categoría: Tesis , 2007 , Calificación: 1,7
    Precio: US$ 46,99
  • Regionalität als Greenwashing in der Gastronomie
    Eine kritische Analyse der Nachhaltigkeit
    Título: Regionalität als Greenwashing in der Gastronomie
    Autor:in: Aline Peduzzi (Autor)
    Asignatura: Turismo - Gestión Hotelera
    Categoría: Tesis (Bachelor) , 2021 , Calificación: 1,3
    Precio: US$ 34,99
  • Aspekte der Bio-Zertifizierung in der Gastronomie
    Título: Aspekte der Bio-Zertifizierung in der Gastronomie
    Autor:in: Sascha Nikolai Schmidt (Autor)
    Asignatura: Turismo - Otros
    Categoría: Proyecto de Trabajo , 2007 , Calificación: "-"
    Precio: US$ 18,99
  • Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Título: Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Autor:in: Stephan Giersberg (Autor)
    Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo
    Categoría: Instrucción , 2004 , Calificación: 2
    Precio: US$ 11,99
  • Business Intelligence (BI) in der Gastronomie
    Der Weg zu besseren Entscheidungen in der Praxis?
    Título: Business Intelligence (BI) in der Gastronomie
    Autor:in: Jonas Tewolde (Autor)
    Asignatura: Economía de las empresas - Administración de empresas, gestión, organización
    Categoría: Tesis de Máster , 2018 , Calificación: 1,3
    Precio: US$ 42,99
  • Förderung der Planungskompetenz im Berufsvorbereitungsjahr Gastronomie
    Planung und Evaluation einer Veranstaltung im Restaurant
    Título: Förderung der Planungskompetenz im Berufsvorbereitungsjahr Gastronomie
    Autor:in: Sören Meyer (Autor)
    Asignatura: Pedagogía - Formación profesional, capacitación profesional
    Categoría: Proyecto/Trabajo fin de carrera , 2008
    Precio: US$ 18,99
  • Auswirkung der Inflation auf die Gastronomie
    Título: Auswirkung der Inflation auf die Gastronomie
    Autor:in: Georg Hochschild (Autor)
    Asignatura: Turismo - Hostelería / Gastronomía
    Categoría: Elaboración , 2022
    Precio: US$ 6,99
  • Praxisbericht mit Unterrichtsentwurf in einer Gewerbeschule für Gastronomie
    Thema Unterrichtsstunde: Abgrenzung von GmbH, KG und OHG
    Título: Praxisbericht mit Unterrichtsentwurf in einer Gewerbeschule für Gastronomie
    Autor:in: Tim Waclawek (Autor)
    Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo
    Categoría: Informe de Práctica , 2015 , Calificación: 1,3
    Precio: US$ 21,99
  • Big Data in der Gastronomie. Potentiale und Herausforderungen
    Título: Big Data in der Gastronomie. Potentiale und Herausforderungen
    Autor:in: Jonas Enderlin (Autor)
    Asignatura: Economía de las empresas - Administración de empresas, gestión, organización
    Categoría: Trabajo Escrito , 2022 , Calificación: 1,7
    Precio: US$ 19,99
  • Erlebnisgastronomie und ihre Abgrenzung zur "gewöhnlichen" Gastronomie
    Título: Erlebnisgastronomie und ihre Abgrenzung zur "gewöhnlichen" Gastronomie
    Autor:in: Barbara Boron (Autor)
    Asignatura: Turismo - Hostelería / Gastronomía
    Categoría: Trabajo Escrito , 2005 , Calificación: 1,3
    Precio: US$ 19,99
  • Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung
    Título: Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung
    Autor:in: Melissa Dharmasena (Autor)
    Asignatura: Economía de las empresas - Administración de empresas, gestión, organización
    Categoría: Trabajo Escrito , 2012 , Calificación: 1,0
    Precio: US$ 18,99
  • Beeinflussung des Konsumverhaltens in der Gastronomie durch Farben und Formen
    Título: Beeinflussung des Konsumverhaltens in der Gastronomie durch Farben und Formen
    Autor:in: Sara Sutter (Autor)
    Asignatura: Turismo - Hostelería / Gastronomía
    Categoría: Tesis , 1997 , Calificación: 4,5
    Precio: US$ 34,99
  • Anwendungsmöglichkeiten und Grenzen von Revenue Management Methoden in der Gastronomie
    Título: Anwendungsmöglichkeiten und Grenzen von Revenue Management Methoden in der Gastronomie
    Autor:in: Felix Riedl (Autor)
    Asignatura: Economía de las empresas - Administración de empresas, gestión, organización
    Categoría: Tesis de Máster , 2021 , Calificación: 2,0
    Precio: US$ 42,99
  • Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequaliät durch ein Mystery Shopping Projekt in einem Restaurant
    Título: Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequaliät durch ein Mystery Shopping Projekt in einem Restaurant
    Autor:in: Philipp Stockinger (Autor)
    Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo
    Categoría: Elaboración , 2016 , Calificación: 1,0
    Precio: US$ 16,99
  • Ist die Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie effizient? (12. Klasse Sozialkunde)
    Título: Ist die Mehrwertsteuererhöhung in der Gastronomie effizient? (12. Klasse Sozialkunde)
    Autor:in: Anonym (Autor)
    Asignatura: Didáctica - Educación cívica / Ciencias sociales
    Categoría: Plan de Clases , 2024 , Calificación: 1,3
    Precio: US$ 18,99
  • Mobile Bestellerfassung und Abrechnung in der Gastronomie: Vergleich von Ansätzen
    Título: Mobile Bestellerfassung und Abrechnung in der Gastronomie: Vergleich von Ansätzen
    Autor:in: Dipl. Informatiker Jörg Bäumer (Autor), Martin Pfeifer (Autor)
    Asignatura: Informática - Informatica de negocios
    Categoría: Trabajo de Seminario , 2004 , Calificación: 1,3
    Precio: US$ 15,99
  • Entsorgung in Deutschland. Der Fachbereich Gastronomie und die Verwertung von Abfällen
    Título: Entsorgung in Deutschland. Der Fachbereich Gastronomie und die Verwertung von Abfällen
    Autor:in: Patrick Mathé (Autor)
    Asignatura: Agronomía
    Categoría: Trabajo de Investigación (Colegio) , 2004 , Calificación: 2
    Precio: US$ 0,99
  • Bio-Angebote in der Gastronomie - bald 1000 Küchen mit Bio-Zertifikat?
    Título: Bio-Angebote in der Gastronomie - bald 1000 Küchen mit  Bio-Zertifikat?
    Autor:in: Dipl. oec. Gwendolin Gundlach (Autor)
    Asignatura: Ciencias ambientales
    Categoría: Trabajo de Seminario , 2006 , Calificación: 2,0
    Precio: US$ 15,99
  • Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware
    Título: Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware
    Autor:in: Anonym (Autor)
    Asignatura: Tecnología de los alimentos
    Categoría: Trabajo de Seminario , 2022 , Calificación: 1,3
    Precio: US$ 18,99
  • Die Arbeitswelt im Wandel. Mit Fokus auf die Gastronomie in Oberösterreich
    Título: Die Arbeitswelt im Wandel. Mit Fokus auf die Gastronomie in Oberösterreich
    Autor:in: Günter Reder (Autor)
    Asignatura: Gestión de recursos humanos - Motivación de los empleados
    Categoría: Tesis (Bachelor) , 2022
    Precio: US$ 21,99
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