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Subject
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
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Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anita Hündl (Author)
Category:
Instruction , 2005 , Grade: 1,6
Price:
US$ 10.99
Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Eve Maczewski (Author)
Category:
Instruction , 2005 , Grade: Gut (2)
Price:
US$ 10.99
Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Sebastian Scholz (Author)
Category:
Instruction , 2005 , Grade: 1,9
Price:
US$ 10.99
Händehygiene (Unterweisung Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin)
Autor:in:
Susanne Schawe (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 9 von 10 Punkten
Price:
US$ 8.99
Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Dietz (Author)
Category:
Instruction , 2005
Price:
US$ 8.99
Zubereitung von Fleisch und Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Dietz (Author)
Category:
Instruction , 2005
Price:
US$ 8.99
Rotweinservice. Präsentieren, Öffnen und Servieren einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: gut
Price:
US$ 4.99
Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Author)
Category:
Instruction , 2004
Price:
US$ 5.99
Hotelkasse führen und abrechnen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Ingo Ulbrich (Author)
Category:
Instruction , 2005 , Grade: 94 Punkte
Price:
US$ 8.99
Fachgerechter Flaschenweinservice (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Tina Scherz (Author)
Category:
Instruction , 2005 , Grade: 10 Punkte - sehr gut
Price:
US$ 8.99
Herstellung einer Tomatenrose mit Schnittlauchstiel und Lauchblättern (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Wiemann (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 1,44
Price:
US$ 10.99
Schreiben einer E-Mail (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)
Autor:in:
Patrick Mathé (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 1
Price:
US$ 10.99
Zubereitung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Dieter Hölle (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 1,3
Price:
US$ 8.99
Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Stephan Giersberg (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 2
Price:
US$ 10.99
Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Wilhelm Schuch (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 1,0
Price:
US$ 10.99
Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Dietmar Schön (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: 85 Punkte
Price:
US$ 10.99
Einweisung in die Nutzung eines Imprinters zur manuellen Kreditkartenabrechnung (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Karsten Arnold (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: bestanden
Price:
US$ 8.99
Eine Buchungsanfrage im computergestützten Reservierungssystem eigenständig durchführen (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
Autor:in:
Eva Baron (Author)
Category:
Instruction , 2004 , Grade: Eins
Price:
US$ 10.99
Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Andreas Kühnle (Author)
Category:
Instruction , 2002 , Grade: 89 Punkte
Price:
US$ 10.99
Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters alltours (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
Autor:in:
Dipl.-Betriebswirt (BA) Fachrichtung Tourismus Anne Krämer (Author)
Category:
Instruction , 2003 , Grade: 1,0
Price:
US$ 10.99
Fachlich korrektes Ausheben von 4 Hauptgangtellern mit Besteck (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Sabrina Dietrich (Author)
Category:
Instruction , 2003 , Grade: 100 Punkte
Price:
US$ 8.99
Schlosskartoffeln zur Weiterverarbeitung herstellen (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Christian Ott (Author)
Category:
Instruction , 2002 , Grade: 93 Punkte
Price:
US$ 8.99
Herstellen einer Lachsfarce mit Einlagen für eine Fischterrine (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Victoria Martin (Author)
Category:
Instruction , 2001 , Grade: 92%
Price:
US$ 10.99
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