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AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf
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Annahme einer telefonischen Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Florian Horn (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2021
Preis:
US$ 6,99
Öffnen einer Weinflasche (Ausbildung zum Hotelfachmann, 1. Lehrjahr)
Autor:in:
Anita Guenther (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2021 , Note: 2,1
Preis:
US$ 14,99
Filetieren von Zitrusfrüchten am Beispiel von Orangen (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Thomas Hochgesang (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2020 , Note: 1,0
Preis:
US$ 6,99
Herstellen eines alkoholfreien Cocktails für das Kunden-Event "50 Jahre XY AG“
Autor:in:
Louise Rüthrich (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2019 , Note: 1,2
Preis:
US$ 14,99
Kopfkissen und Deckbett für ein Abreisezimmer beziehen (Unterweisung Hotelfachmann/frau)
Autor:in:
Katja Sittig (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2019 , Note: 2
Preis:
US$ 14,99
Anrichten von Tomate-Mozzarella-Spießen (Unterweisung Fachkraft für Systemgastronomie)
Autor:in:
Alexander Bäumler (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2017 , Note: 1,3
Preis:
US$ 6,99
Kennenlernen der gesetzlichen Rahmenbedingungen der Ausbildung (Reiseverkehrskaufmann/frau)
Autor:in:
Jessica Mücke (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2011 , Note: 1,00
Preis:
US$ 6,99
Fachgerechtes Zerschneiden einer Zwiebel in Brunoise (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Christian Pohlmann (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2019 , Note: 1 (92,5%)
Preis:
US$ 6,99
Erstellen einer Velouté anhand der vier Stufen Methode (Unterweisung Köchin/Koch)
AEVO-Ausbildereignung
Autor:in:
Moritz Burger (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2019 , Note: AEVO
Preis:
US$ 14,99
Schneiden von Croûtons. (Unterweisung Koch/ Köchin)
Autor:in:
Alexander Podgorny (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2019 , Note: 2,5
Preis:
US$ 6,99
Öffnen von Kronkorkenverschlüssen durch Hebelwirkung
Autor:in:
Arno Nühm (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 3
Preis:
US$ 6,99
Die sechs Kassenschritte im Service (Unterweisungsentwurf Systemgastronomie)
Autor:in:
Fatih Ilhan (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2015 , Note: 2,0
Preis:
US$ 6,99
Zubereitung eines Snack Salates. Unterweisung in der Systemgastronomie
Autor:in:
Daniel Steffen (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2016 , Note: 1,0
Preis:
US$ 14,99
Das Weinland Spanien und die Weinbauregion Navarra. Lernen an Stationen
Unterrichtsmaterialien inklusive Lösungen für das Fach Arbeiten im Service
Autor:in:
Niels Schirrmeister (Autor:in)
Kategorie:
Examensarbeit , 2017 , Note: 1,0
Preis:
US$ 39,99
Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequaliät durch ein Mystery Shopping Projekt in einem Restaurant
Autor:in:
Philipp Stockinger (Autor:in)
Kategorie:
Ausarbeitung , 2016 , Note: 1,0
Preis:
US$ 14,99
Ausfüllen eines Meldescheins (Lehrgespräch Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Johann Obermeier (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2017 , Note: 2,0
Preis:
US$ 6,99
Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Johann Obermeier (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2017 , Note: 2,0
Preis:
US$ 4,99
Herstellen eines panierten Schweinerückenschnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Tomasz Scholz (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2008 , Note: 1
Preis:
US$ 14,99
Herstellen eines Nudelteigs (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Albers (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2016 , Note: 1.0
Preis:
US$ 10,99
Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-In (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
4-Stufen-Methode
Autor:in:
Anonym (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2016 , Note: 1 (92 Punkte)
Preis:
US$ 8,99
Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachfrau/-mann)
Autor:in:
Hendrik Schäfer (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2016 , Note: 1,5
Preis:
US$ 7,99
Das fachgerechte Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Restaurantfachmann/-frau)
Autor:in:
Anonym (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2016 , Note: sehr gut (94 Punkte)
Preis:
US$ 8,99
Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch/Köchin)
Schrittweise aufbauend mit Begründungen und Herleitungen
Autor:in:
Adriaan Leenaert (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2015 , Note: 2,5
Preis:
US$ 14,99
Praxisbericht mit Unterrichtsentwurf in einer Gewerbeschule für Gastronomie
Thema Unterrichtsstunde: Abgrenzung von GmbH, KG und OHG
Autor:in:
Tim Waclawek (Autor:in)
Kategorie:
Praktikumsbericht (Schule) , 2015 , Note: 1,3
Preis:
US$ 19,99
Herstellen von Snacks im Bäckereiverkauf (Unterweisung Bäckereifachverkäufer/in)
Autor:in:
Daniel Steffen (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2014 , Note: 1,5
Preis:
US$ 7,99
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