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    • AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus (198)
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    • Unterweisung / Unterweisungsentwurf (192)
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198 Ergebnisse

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  • Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Titel: Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Autor:in: Anita Hündl (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,6
    Preis: US$ 10,99
  • Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Eve Maczewski (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: Gut (2)
    Preis: US$ 10,99
  • Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Sebastian Scholz (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,9
    Preis: US$ 10,99
  • Händehygiene (Unterweisung Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin)
    Titel: Händehygiene (Unterweisung Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin)
    Autor:in: Susanne Schawe (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 9 von 10 Punkten
    Preis: US$ 8,99
  • Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Stefan Dietz (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005
    Preis: US$ 8,99
  • Zubereitung von Fleisch und Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Zubereitung von Fleisch und Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Stefan Dietz (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005
    Preis: US$ 8,99
  • Rotweinservice. Präsentieren, Öffnen und Servieren einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Titel: Rotweinservice. Präsentieren, Öffnen und Servieren einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Autor:in: Claudia Sunderkamp (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: gut
    Preis: US$ 4,99
  • Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Titel: Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Autor:in: Claudia Sunderkamp (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004
    Preis: US$ 5,99
  • Hotelkasse führen und abrechnen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Titel: Hotelkasse führen und abrechnen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Autor:in: Ingo Ulbrich (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 94 Punkte
    Preis: US$ 8,99
  • Fachgerechter Flaschenweinservice (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Titel: Fachgerechter Flaschenweinservice (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Autor:in: Tina Scherz (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 10 Punkte - sehr gut
    Preis: US$ 8,99
  • Herstellung einer Tomatenrose mit Schnittlauchstiel und Lauchblättern (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Herstellung einer Tomatenrose mit Schnittlauchstiel und Lauchblättern (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Daniel Wiemann (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1,44
    Preis: US$ 10,99
  • Schreiben einer E-Mail (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)
    Titel: Schreiben einer E-Mail (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)
    Autor:in: Patrick Mathé (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1
    Preis: US$ 10,99
  • Zubereitung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Titel: Zubereitung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Autor:in: Dieter Hölle (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1,3
    Preis: US$ 8,99
  • Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Titel: Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Autor:in: Stephan Giersberg (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 2
    Preis: US$ 10,99
  • Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Wilhelm Schuch (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1,0
    Preis: US$ 10,99
  • Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Dietmar Schön (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 85 Punkte
    Preis: US$ 10,99
  • Einweisung in die Nutzung eines Imprinters zur manuellen Kreditkartenabrechnung (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Titel: Einweisung in die Nutzung eines Imprinters zur manuellen Kreditkartenabrechnung (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
    Autor:in: Karsten Arnold (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: bestanden
    Preis: US$ 8,99
  • Eine Buchungsanfrage im computergestützten Reservierungssystem eigenständig durchführen (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
    Titel: Eine Buchungsanfrage im computergestützten Reservierungssystem eigenständig durchführen (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
    Autor:in: Eva Baron (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: Eins
    Preis: US$ 10,99
  • Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Andreas Kühnle (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2002 , Note: 89 Punkte
    Preis: US$ 10,99
  • Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters alltours (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
    Titel: Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters alltours (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
    Autor:in: Dipl.-Betriebswirt (BA) Fachrichtung Tourismus Anne Krämer (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2003 , Note: 1,0
    Preis: US$ 10,99
  • Fachlich korrektes Ausheben von 4 Hauptgangtellern mit Besteck (Unterweisung Hotelfach)
    Titel: Fachlich korrektes Ausheben von 4 Hauptgangtellern mit Besteck (Unterweisung Hotelfach)
    Autor:in: Sabrina Dietrich (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2003 , Note: 100 Punkte
    Preis: US$ 8,99
  • Schlosskartoffeln zur Weiterverarbeitung herstellen (Unterweisung Koch/Köchin)
    Titel: Schlosskartoffeln zur Weiterverarbeitung herstellen (Unterweisung Koch/Köchin)
    Autor:in: Christian Ott (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2002 , Note: 93 Punkte
    Preis: US$ 8,99
  • Herstellen einer Lachsfarce mit Einlagen für eine Fischterrine (Unterweisung Koch / Köchin)
    Titel: Herstellen einer Lachsfarce mit Einlagen für eine Fischterrine (Unterweisung Koch / Köchin)
    Autor:in: Victoria Martin (Autor:in)
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2001 , Note: 92%
    Preis: US$ 10,99
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