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AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf
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Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anita Hündl (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,6
Preis:
US$ 10,99
Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Eve Maczewski (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: Gut (2)
Preis:
US$ 10,99
Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Sebastian Scholz (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 1,9
Preis:
US$ 10,99
Händehygiene (Unterweisung Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin)
Autor:in:
Susanne Schawe (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 9 von 10 Punkten
Preis:
US$ 8,99
Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Dietz (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005
Preis:
US$ 8,99
Zubereitung von Fleisch und Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Dietz (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005
Preis:
US$ 8,99
Rotweinservice. Präsentieren, Öffnen und Servieren einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: gut
Preis:
US$ 4,99
Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004
Preis:
US$ 5,99
Hotelkasse führen und abrechnen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Ingo Ulbrich (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 94 Punkte
Preis:
US$ 8,99
Fachgerechter Flaschenweinservice (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Tina Scherz (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 , Note: 10 Punkte - sehr gut
Preis:
US$ 8,99
Herstellung einer Tomatenrose mit Schnittlauchstiel und Lauchblättern (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Wiemann (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1,44
Preis:
US$ 10,99
Schreiben einer E-Mail (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)
Autor:in:
Patrick Mathé (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1
Preis:
US$ 10,99
Zubereitung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Dieter Hölle (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1,3
Preis:
US$ 8,99
Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Stephan Giersberg (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 2
Preis:
US$ 10,99
Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Wilhelm Schuch (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 1,0
Preis:
US$ 10,99
Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Dietmar Schön (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: 85 Punkte
Preis:
US$ 10,99
Einweisung in die Nutzung eines Imprinters zur manuellen Kreditkartenabrechnung (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Karsten Arnold (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: bestanden
Preis:
US$ 8,99
Eine Buchungsanfrage im computergestützten Reservierungssystem eigenständig durchführen (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
Autor:in:
Eva Baron (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 , Note: Eins
Preis:
US$ 10,99
Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Andreas Kühnle (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2002 , Note: 89 Punkte
Preis:
US$ 10,99
Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters alltours (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)
Autor:in:
Dipl.-Betriebswirt (BA) Fachrichtung Tourismus Anne Krämer (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2003 , Note: 1,0
Preis:
US$ 10,99
Fachlich korrektes Ausheben von 4 Hauptgangtellern mit Besteck (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Sabrina Dietrich (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2003 , Note: 100 Punkte
Preis:
US$ 8,99
Schlosskartoffeln zur Weiterverarbeitung herstellen (Unterweisung Koch/Köchin)
Autor:in:
Christian Ott (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2002 , Note: 93 Punkte
Preis:
US$ 8,99
Herstellen einer Lachsfarce mit Einlagen für eine Fischterrine (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Victoria Martin (Autor:in)
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2001 , Note: 92%
Preis:
US$ 10,99
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