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Academic texts about  Health - Nutritional Science  (605 results)

GRIN offers essential academic resources in Nutritional Sciences. Our collection supports students researching diverse aspects of food and nutrition, from sustainable diets and food security to the specific health benefits of various foods. Find extensive studies, essays, and theses covering topics like dietary patterns, malnutrition, and the impact of food on adolescent health. Access your chosen academic paper instantly as a PDF or eBook, or opt for a print-on-demand edition. Advance your understanding of nutritional science with GRIN's comprehensive academic publications.

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  • Ernährungs- und Bewegungspädagoge für Kinder. Einwöchiges Ferienprogramm für Vorschulkinder zum Thema Bewegung und Ernährung - New
    Title: Ernährungs- und Bewegungspädagoge für Kinder. Einwöchiges Ferienprogramm für Vorschulkinder zum Thema Bewegung und Ernährung
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Thesis , 2025 , Grade: 1,3
    Price: US$ 18.99
  • Der Einfluss mediterraner Ernährung auf die Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) bei Kindern - New
    Title: Der Einfluss mediterraner Ernährung auf die Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) bei Kindern
    Autor:in: Jana Schröder (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2024 , Grade: 1,7
    Price: US$ 21.99
  • Einfluss von sozialen Medien auf das Essverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen - New
    Title: Einfluss von sozialen Medien auf das Essverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2024 , Grade: 1,8
    Price: US$ 21.99
  • Vergleich einer kohlenhydratarmen und einer fettarmen Diät zur Gewichtsreduktion
    Title: Vergleich einer kohlenhydratarmen und einer fettarmen Diät zur Gewichtsreduktion
    Autor:in: Rika Leder (Author)
    Category: Term Paper , 2023 , Grade: 1,3
    Price: US$ 16.99
  • Sportgerechte Ernährung für Hobby-Kraftsportler. Analyse, Planung und Umsetzung eines leistungsorientierten Ernährungskonzepts
    Title: Sportgerechte Ernährung für Hobby-Kraftsportler. Analyse, Planung und Umsetzung eines leistungsorientierten Ernährungskonzepts
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Thesis , 2025 , Grade: 1,3
    Price: US$ 18.99
  • Low-Carb-Ernährung im Fokus. Chancen, Risiken und praxisnahe Umsetzung eines modernen Ernährungskonzepts
    Title: Low-Carb-Ernährung im Fokus. Chancen, Risiken und praxisnahe Umsetzung eines modernen Ernährungskonzepts
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Thesis , 2025 , Grade: 1,5
    Price: US$ 18.99
  • Nutrient-Timing für einen vegetarischen Profi-Eishockeyspieler während der In-Season
    Ein Ernährungskonzept unter besonderer Berücksichtigung des Energiebedarfs, der Regeneration und der Supplementierung. Ernährungsberater für Sportler A-Lizenz
    Title: Nutrient-Timing für einen vegetarischen Profi-Eishockeyspieler während der In-Season
    Autor:in: Marcus Kulp (Author)
    Category: Thesis , 2025 , Grade: 1,0
    Price: US$ 21.99
  • Ausarbeitung eines Ernährungskonzeptes
    Ernährungsberater für Sportler
    Title: Ausarbeitung eines Ernährungskonzeptes
    Autor:in: Marcus Kulp (Author)
    Category: Thesis , 2025 , Grade: 1,0
    Price: US$ 18.99
  • Ernährungsberatung zur Gewichtsreduktion bei einem übergewichtigen Erwachsenen. Ein Praxisfall
    Abschlussarbeit Ernährungsberatung
    Title: Ernährungsberatung zur Gewichtsreduktion bei einem übergewichtigen Erwachsenen. Ein Praxisfall
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Thesis , 2017 , Grade: 1,0
    Price: US$ 21.99
  • Der Einfluss von subjektiven Einstellungen und Ernährungswissen Verpflegungsbeauftragter auf den Zuckerkonsum von Grundschüler*innen
    Adipositasprävention
    Title: Der Einfluss von subjektiven Einstellungen und Ernährungswissen Verpflegungsbeauftragter auf den Zuckerkonsum von Grundschüler*innen
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Research Paper (postgraduate) , 2021 , Grade: 1,3
    Price: US$ 18.99
  • Die Bedeutung von Vitamin D3 im Bewegungsapparat
    Title: Die Bedeutung von Vitamin D3 im Bewegungsapparat
    Autor:in: Lumavia Leister (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2023
    Price: US$ 21.99
  • Hürdenkonzept Novel-Food (Algen) und Eigenschaften von Lebensmittelsystemen
    Title: Hürdenkonzept Novel-Food (Algen) und Eigenschaften von Lebensmittelsystemen
    Autor:in: Michel Vuilleumier (Author)
    Category: Term Paper , 2024 , Grade: 1.3
    Price: US$ 18.99
  • Ernährung in der Schwangerschaft. Entwicklung eines Informationsflyers für die bedarfsgerechte Ernährung in der Schwangerschaft
    Title: Ernährung in der Schwangerschaft. Entwicklung eines Informationsflyers für die bedarfsgerechte Ernährung in der Schwangerschaft
    Autor:in: Laura Schönfeld (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2018 , Grade: 2,3
    Price: US$ 21.99
  • Akzeptanz und Bewertung von Fleischalternativen. Nachhaltigkeit, Gesundheit und sensorische Eigenschaften im Fokus
    Title: Akzeptanz und Bewertung von Fleischalternativen. Nachhaltigkeit, Gesundheit und sensorische Eigenschaften im Fokus
    Autor:in: Sarah Schümann (Author)
    Category: Master's Thesis , 2022 , Grade: 2,1
    Price: US$ 46.99
  • Welche Effekte hat Vitamin D auf das Immunsystem?
    Title: Welche Effekte hat Vitamin D auf das Immunsystem?
    Autor:in: Sonja Claussen (Author)
    Category: Seminar Paper , 2024 , Grade: 1,3
    Price: US$ 0.99
  • Projekt Lebensmittelwissenschaftliche Übung. Emulsion, Sauermilcherzeugnis, Konservierung
    Butter, Joghurt, Sorbinsäure
    Title: Projekt Lebensmittelwissenschaftliche Übung. Emulsion, Sauermilcherzeugnis, Konservierung
    Autor:in: Sonja Claussen (Author)
    Category: Project Report , 2023 , Grade: 1,0
    Price: US$ 0.99
  • Funktionelle Lebensmittel in der Ernährungsberatung. Phytosterinhaltige und blutzuckersenkende Lebensmittel
    Title: Funktionelle Lebensmittel in der Ernährungsberatung. Phytosterinhaltige und blutzuckersenkende Lebensmittel
    Autor:in: Sonja Claussen (Author)
    Category: Case Study , 2024 , Grade: 1,7
    Price: US$ 0.99
  • Ernährungsassoziierte Erkrankungen. Fallstudie und Interventionsstrategien
    Title: Ernährungsassoziierte Erkrankungen. Fallstudie und Interventionsstrategien
    Autor:in: Sonja Claussen (Author)
    Category: Case Study , 2023 , Grade: 1,0
    Price: US$ 0.99
  • Individuelle Ernährungsplanung und Ernährungsprotokoll-Analyse. Optimierung der Ernährung für mehr Gesundheit
    Title: Individuelle Ernährungsplanung und Ernährungsprotokoll-Analyse. Optimierung der Ernährung für mehr Gesundheit
    Autor:in: Sonja Claussen (Author)
    Category: Project Report , 2023 , Grade: 1,3
    Price: US$ 0.99
  • Einfluss der sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen
    Title: Einfluss der sozialen Medien auf das Ernährungsverhalten von Jugendlichen und jungen Erwachsenen
    Autor:in: Jasmin Fiedler (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2024 , Grade: 1,8
    Price: US$ 21.99
  • Untersuchung des aktuellen Ernährungstandes von Schulkindern im Alter von 6 bis 15 Jahren. Kritische Nährstoffe, mögliche Folgeerkrankungen und Kinderlebensmittel
    Title: Untersuchung des aktuellen Ernährungstandes von Schulkindern im Alter von 6 bis 15 Jahren. Kritische Nährstoffe, mögliche Folgeerkrankungen und Kinderlebensmittel
    Autor:in: Sonja Claussen (Author)
    Category: Term Paper , 2022 , Grade: 1,7
    Price: US$ 0.99
  • Roggenballaststoffe und Blutzuckerspiegel. Analyse der EFSA-Entscheidung und Marketingstrategien für Functional Food
    Title: Roggenballaststoffe und Blutzuckerspiegel. Analyse der EFSA-Entscheidung und Marketingstrategien für Functional Food
    Autor:in: Emily Green (Author)
    Category: Case Study , 2024 , Grade: 2,0
    Price: US$ 16.99
  • Das Metabolische Syndrom
    Title: Das Metabolische Syndrom
    Autor:in: Maurice Fleege (Author)
    Category: Term Paper , 2021 , Grade: 1,3
    Price: US$ 18.99
  • Übergewicht im Kindesalter. Konzept für Kitas und Schulen
    Title: Übergewicht im Kindesalter. Konzept für Kitas und Schulen
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Case Study , 2023
    Price: US$ 16.99
  • Der Umgang mit kulturellen, sozialen und emotionalen Einflüssen auf das Ernährungsverhalten in der Beratung
    Title: Der Umgang mit kulturellen, sozialen und emotionalen Einflüssen auf das Ernährungsverhalten in der Beratung
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Case Study , 2024 , Grade: 1,7
    Price: US$ 16.99
  • Adipositas. Ursachen, Symptome und Diagnostik
    Title: Adipositas. Ursachen, Symptome und Diagnostik
    Autor:in: Jonas Lambrecht (Author)
    Category: Term Paper , 2024 , Grade: 2,0
    Price: US$ 7.99
  • Die Zukunft pflanzlicher Fleischersatzprodukte in Österreich und Deutschland
    Title: Die Zukunft pflanzlicher Fleischersatzprodukte in Österreich und Deutschland
    Autor:in: Sabrina Schöberl (Author)
    Category: Term Paper , 2024 , Grade: 1,3
    Price: US$ 34.99
  • Informationskampagne zu Diätprodukten von "X-Bunji"
    Eine Fallstudie im Projektmanagement
    Title: Informationskampagne zu Diätprodukten von "X-Bunji"
    Autor:in: Michel Vuilleumier (Author)
    Category: Case Study , 2024 , Grade: 1.0
    Price: US$ 18.99
  • Kommunikation in der Ernährungsberatung. Erwartungen und Bedürfnisse aus der Sicht von Klientinnen
    Title: Kommunikation in der Ernährungsberatung. Erwartungen und Bedürfnisse aus der Sicht von Klientinnen
    Autor:in: Clivia Rohner (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2022 , Grade: 1.0
    Price: US$ 25.99
  • Gesundheitsbildung in der Grundschule. "Gesunde Ernährung" als Begleiter im Schulalltag
    Title: Gesundheitsbildung in der Grundschule. "Gesunde Ernährung" als Begleiter im Schulalltag
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Master's Thesis , 2023 , Grade: 1,3
    Price: US$ 34.99
  • Neuartige Lebensmittel. Von der Idee, über die Zulassung bis hin zur Einführung
    Title: Neuartige Lebensmittel. Von der Idee, über die Zulassung bis hin zur Einführung
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Term Paper , 2024 , Grade: 1,0
    Price: US$ 7.99
  • Ernährungsberatung unter Einbeziehung des GROW-Modells
    Title: Ernährungsberatung unter Einbeziehung des GROW-Modells
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Term Paper , 2024 , Grade: 1,3
    Price: US$ 7.99
  • Ernährungsverhalten von Studierenden des Bachelorstudiums der Gesundheits- und Krankenpflege
    Title: Ernährungsverhalten von Studierenden des Bachelorstudiums der Gesundheits- und Krankenpflege
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Master's Thesis , 2019 , Grade: 1
    Price: US$ 46.99
  • Ernährungsgewohnheiten von Mitarbeitenden mit und ohne Schicht- und Nachtarbeit einer Wiener Privatklinik
    Title: Ernährungsgewohnheiten von Mitarbeitenden mit und ohne Schicht- und Nachtarbeit einer Wiener Privatklinik
    Autor:in: Katrin Figl (Author)
    Category: Master's Thesis , 2021 , Grade: 2
    Price: US$ 42.99
  • Eiweißreiche Diäten. Risiken und Nebenwirkungen
    Title: Eiweißreiche Diäten. Risiken und Nebenwirkungen
    Autor:in: Katrin Figl (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2018 , Grade: 1
    Price: US$ 21.99
  • IFS-Zertifizierung bei einem Soja-Unternehmen. Qualitätssteigerung und Verbrauchervertrauen
    Title: IFS-Zertifizierung bei einem Soja-Unternehmen. Qualitätssteigerung und Verbrauchervertrauen
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Term Paper , 2024 , Grade: 1,3
    Price: US$ 7.99
  • Reflexionsbericht des Wahlmoduls "Angewandte Prävention III: Ernährung"
    Title: Reflexionsbericht des Wahlmoduls "Angewandte Prävention III: Ernährung"
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Internship Report , 2023 , Grade: 1,0
    Price: US$ 6.99
  • Der Einfluss von Omega-3-Fettsäuren auf die sportliche Leistungsfähigkeit
    Title: Der Einfluss von Omega-3-Fettsäuren auf die sportliche Leistungsfähigkeit
    Autor:in: Sandro Giampietro (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2023 , Grade: 1,3
    Price: US$ 34.99
  • Wissen und Ansichten von Ernährungsfachkräften zur flexiblen Verhaltenskontrolle im Gewichtsmanagement
    Title: Wissen und Ansichten von Ernährungsfachkräften zur flexiblen Verhaltenskontrolle im Gewichtsmanagement
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2024 , Grade: 1,0
    Price: US$ 21.99
  • Kurskonzept zur Gewichts- und Körperfettreduktion
    Title: Kurskonzept zur Gewichts- und Körperfettreduktion
    Autor:in: Laura Densch (Author)
    Category: Project Report , 2023 , Grade: 1,0
    Price: US$ 16.99
  • Geschäftsmodell einer veganen Ernährungsberatung
    Title: Geschäftsmodell einer veganen Ernährungsberatung
    Autor:in: Olaf Korn (Author)
    Category: Seminar Paper , 2023 , Grade: 1,0
    Price: US$ 16.99
  • Marktanalyse und Geschäftsmodell für X-Bunji-Diätprodukte. Eine Fallstudie zur erfolgreichen Markteinführung
    Title: Marktanalyse und Geschäftsmodell für X-Bunji-Diätprodukte. Eine Fallstudie zur erfolgreichen Markteinführung
    Autor:in: Michel Vuilleumier (Author)
    Category: Case Study , 2024 , Grade: 1.3
    Price: US$ 18.99
  • Kurskonzept zur Körpergewichtsreduktion
    Title: Kurskonzept zur Körpergewichtsreduktion
    Autor:in: Laura Densch (Author)
    Category: Term Paper , 2023 , Grade: 1,7
    Price: US$ 16.99
  • Nonverbale Kommunikation beim Essen
    Title: Nonverbale Kommunikation beim Essen
    Autor:in: Andrea Schmid (Author)
    Category: Term Paper , 2024 , Grade: 1,3
    Price: US$ 18.99
  • Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des GROW-Modells
    Title: Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des GROW-Modells
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Term Paper , 2023 , Grade: 1,3
    Price: US$ 16.99
  • Bewertung der Aussagen zu Gluten in der medialen Kommunikation von Herstellern und Handel
    Title: Bewertung der Aussagen zu Gluten in der medialen  Kommunikation von Herstellern und Handel
    Autor:in: Felix Müller (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2014 , Grade: "sehr gut"
    Price: US$ 42.99
  • Adipositas bei Kindern in der Vorpubertät
    Ernährungsrichtlinien für Kinder, Kinderernährung Tagespläne
    Title: Adipositas bei Kindern in der Vorpubertät
    Autor:in: Raphael Niksic (Author)
    Category: Term Paper , 2023 , Grade: 2,0
    Price: US$ 18.99
  • Gewichtsmanagement II. Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des SORKC-Schemas
    Title: Gewichtsmanagement II. Durchführung einer Ernährungsberatung unter Einbezug des SORKC-Schemas
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Term Paper , 2023 , Grade: 1,3
    Price: US$ 16.99
  • Ernährungssoziologie. Konzept für Kitas und Schulen
    Title: Ernährungssoziologie. Konzept für Kitas und Schulen
    Autor:in: Anonym (Author)
    Category: Case Study , 2023 , Grade: 1,7
    Price: US$ 6.99
  • Der Einfluss von Ernährung und Bewegung bei Typ-2-Diabetes mit abdomineller Fettverteilung. Ein Ansatz zur Blutzuckerkontrolle und Gewichtsreduktion
    Title: Der Einfluss von Ernährung und Bewegung bei Typ-2-Diabetes mit abdomineller Fettverteilung. Ein Ansatz zur Blutzuckerkontrolle und Gewichtsreduktion
    Autor:in: Dilek Sümer (Author)
    Category: Elaboration , 2024
    Price: US$ 0.99
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GRIN invites students to explore the expansive field of Nutritional Sciences through our comprehensive collection of academic texts. Our resources offer critical insights into the complex interplay between food, diet, and human health, covering everything from the pressing societal challenges of food security and combating malnutrition – especially concerning adolescent girls – to the intricate details of dietary patterns. Discover research on sustainable diets, the specific nutritional benefits of various food components, and innovations in food preservation. Our library includes a wide array of academic formats: Essay, Term Paper, Master's Thesis, Bachelor Thesis, Project Report, Scientific Study, Academic Paper, and Doctoral Thesis/Dissertation. Each publication is readily available for instant access as a PDF or eBook, with convenient print-on-demand editions, equipping you with essential nutritional science knowledge for your studies.

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