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Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Autor:in: Marion Jell (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: 1,7

Prix: US$ 11,99
Fachgerechtes Auflegen einer Tischdecke (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)

Autor:in: Franz Genzinger (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: 1,5

Prix: US$ 10,99
Schneiden von Melonenschiffchen (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Michael Seibold (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: 1,4

Prix: US$ 10,99
Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Eve Maczewski (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: Gut (2)

Prix: US$ 10,99
Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Autor:in: Anita Hündl (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: 1,6

Prix: US$ 10,99
Schneiden von Äpfeln für Fruchtsalat (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Sebastian Scholz (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: 1,9

Prix: US$ 10,99
Händehygiene (Unterweisung Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin)

Autor:in: Susanne Schawe (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 9 von 10 Punkten

Prix: US$ 8,99
Zubereitung von Fleisch und Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Stefan Dietz (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005

Prix: US$ 8,99
Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Stefan Dietz (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005

Prix: US$ 8,99
Rotweinservice. Präsentieren, Öffnen und Servieren einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)

Autor:in: Claudia Sunderkamp (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: gut

Prix: US$ 4,99
Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Autor:in: Claudia Sunderkamp (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004

Prix: US$ 5,99
Hotelkasse führen und abrechnen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Autor:in: Ingo Ulbrich (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: 94 Punkte

Prix: US$ 8,99
Fachgerechter Flaschenweinservice (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)

Autor:in: Tina Scherz (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2005 , Note: 10 Punkte - sehr gut

Prix: US$ 8,99
Herstellung einer Tomatenrose mit Schnittlauchstiel und Lauchblättern (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Daniel Wiemann (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 1,44

Prix: US$ 10,99
Schreiben einer E-Mail (Unterweisung Hotelfachfrau / -fachmann)

Autor:in: Patrick Mathé (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 1

Prix: US$ 10,99
Zubereitung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)

Autor:in: Dieter Hölle (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 1,3

Prix: US$ 8,99
Kaffee-Service in der gehobenen Gastronomie (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)

Autor:in: Stephan Giersberg (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 2

Prix: US$ 10,99
Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Wilhelm Schuch (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 1,0

Prix: US$ 10,99
Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Dietmar Schön (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: 85 Punkte

Prix: US$ 10,99
Einweisung in die Nutzung eines Imprinters zur manuellen Kreditkartenabrechnung (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)

Autor:in: Karsten Arnold (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: bestanden

Prix: US$ 8,99
Eine Buchungsanfrage im computergestützten Reservierungssystem eigenständig durchführen (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)

Autor:in: Eva Baron (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2004 , Note: Eins

Prix: US$ 10,99
Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Andreas Kühnle (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2002 , Note: 89 Punkte

Prix: US$ 10,99
Manuelles Errechnen eines Pauschalreisepreises am Beispiel des Veranstalters alltours (Unterweisung Reiseverkehrskaufmann / -frau)

Autor:in: Dipl.-Betriebswirt (BA) Fachrichtung Tourismus Anne Krämer (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2003 , Note: 1,0

Prix: US$ 10,99
Fachlich korrektes Ausheben von 4 Hauptgangtellern mit Besteck (Unterweisung Hotelfach)

Autor:in: Sabrina Dietrich (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2003 , Note: 100 Punkte

Prix: US$ 8,99
Schlosskartoffeln zur Weiterverarbeitung herstellen (Unterweisung Koch/Köchin)

Autor:in: Christian Ott (Auteur)

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2002 , Note: 93 Punkte

Prix: US$ 8,99

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