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Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo
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Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Unterweisungskonzept zum praktischen Teil der Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
Kathrin Liebold (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: 82%
Precio:
US$ 10,99
Herstellen einer Sauce Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Thomas Eckjans (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007
Precio:
US$ 10,99
Herstellung einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Kowalewski (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: sehr gut
Precio:
US$ 10,99
Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Anonym (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: 2,2
Precio:
US$ 14,99
Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stephan Prinz (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 2,3
Precio:
US$ 6,99
Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Roy Rudat (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: 89 %
Precio:
US$ 10,99
Das Erstellen einer Pro-Forma Rechnung (Unterweisung Hotelkaufmann / -kauffrau)
Autor:in:
Franziska Fischer (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: 97%
Precio:
US$ 10,99
Servietten brechen, Form Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Susann Wegner (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: 2
Precio:
US$ 10,99
Das korrekte Auflegen einer Tischdecke (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Melanie Dahms (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: 1,5
Precio:
US$ 8,99
Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Michael Regus (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007
Precio:
US$ 10,99
Servietten brechen zum Fächer (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Diana Schmeusser (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2007 , Calificación: 1
Precio:
US$ 10,99
Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Denise Seemann (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 85
Precio:
US$ 8,99
Herstellen einer hellen Mehlschwitze (Roux) (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Tim Mülbredt (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 86%
Precio:
US$ 10,99
Telefonische Reservierungsannahme (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
Autor:in:
Sarra Khamassi (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 82 Punkte
Precio:
US$ 10,99
Zubereitung eines Brotaufstrichs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Nadine Bach (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 1,0
Precio:
US$ 10,99
Das fachgerechte Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Michaela Weissgut (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 82 Punkte
Precio:
US$ 10,99
Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stefanie Heße (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 1,5
Precio:
US$ 10,99
Fachgerechter Weisswein-Flaschenservice (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Armin Menden (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 1,0
Precio:
US$ 8,99
Herstellung eines Irish Coffee (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Jennifer Ohlsen (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 2
Precio:
US$ 10,99
Garnieren und Anrichten eines Obsttellers als Küchenpräsent (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Jörg Engels (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: sehr gut (96%)
Precio:
US$ 10,99
Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Ingrid Arnade (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 2,2
Precio:
US$ 10,99
Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Melanie May (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 95 Punkte
Precio:
US$ 10,99
Das fachgerechte Brechen der Serviettenform Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Maike Tommes (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 1,7
Precio:
US$ 10,99
Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Bischofsmütze
Autor:in:
Marcel Draganits (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 2,5
Precio:
US$ 8,99
Fachgerechtes Brechen der Serviettenform Artischocke / Seerose (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anonym (Autor)
Categoría:
Instrucción , 2006 , Calificación: 87%
Precio:
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