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Wissenschaftliche Texte zu Hotelfachmann
50 Veröffentlichungen
Seite 1 von 2
Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stefanie Heße (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 8 Seiten , Note: 1,5
Katalognummer:
65533
Preis:
US$ 11,99
Annahme einer telefonischen Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
Autor:in:
Sascha Nikolai Schmidt (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2009 14 Seiten , Note: gut -87Pkt.-
Katalognummer:
130103
Preis:
US$ 15,99
Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Tanja Kremser (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 13 Seiten , Note: 1,3
Katalognummer:
46680
Preis:
US$ 11,99
Annehmen einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Unterweisungskonzept zum praktischen Teil der Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
Kathrin Liebold (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2007 17 Seiten , Note: 82%
Katalognummer:
85788
Preis:
US$ 11,99
Aufnehmen und Tragen von Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Michael Schulze (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 4 Seiten , Note: 2,0
Katalognummer:
116751
Preis:
US$ 6,99
Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-In (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
4-Stufen-Methode
Autor:in:
Anonym (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2016 9 Seiten , Note: 1 (92 Punkte)
Katalognummer:
336563
Preis:
US$ 9,99
Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-Ins (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anja Mehler (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2009 22 Seiten
Katalognummer:
123295
Preis:
US$ 18,99
Ausfüllen eines Reservierungsformulars (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Christine Braun (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 11 Seiten , Note: 1
Katalognummer:
54101
Preis:
US$ 11,99
Ausheben von vier Hauptgangtellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stephan Sorof (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 17 Seiten , Note: 84 von 100 Punkten
Katalognummer:
55919
Preis:
US$ 11,99
Bearbeitung einer Kundenanfrage (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anita Hündl (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 11 Seiten , Note: 1,6
Katalognummer:
45743
Preis:
US$ 11,99
Bedeutung der Pflegesymbole (Unterweisung Hotelfachmann)
Autor:in:
Chris Autor (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2011 17 Seiten , Note: 2,0
Katalognummer:
183024
Preis:
US$ 16,99
Begrüßung der Gäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Nadine Markefke (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 9 Seiten , Note: 82 %
Katalognummer:
52880
Preis:
US$ 11,99
Brechen einer Mundserviette (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Kai Zaddach (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 6 Seiten , Note: 2
Katalognummer:
52266
Preis:
US$ 9,99
Brechen einer Mundserviette: Die Jakobinermütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 6 Seiten
Katalognummer:
39249
Preis:
US$ 5,99
Brechen von Servietten (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Björn Müller (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2022 8 Seiten , Note: 1,2
Katalognummer:
1347759
Preis:
US$ 6,99
Cocktails - Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Maik Lehmann (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2008 13 Seiten , Note: 1
Katalognummer:
91918
Preis:
US$ 11,99
Das fachgerechte Brechen der Serviettenform Bischofsmütze (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Maike Tommes (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 13 Seiten , Note: 1,7
Katalognummer:
63085
Preis:
US$ 11,99
Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stephan Prinz (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 10 Seiten , Note: 2,3
Katalognummer:
78433
Preis:
US$ 6,99
Das korrekte Auflegen einer Tischdecke (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Melanie Dahms (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2007 11 Seiten , Note: 1,5
Katalognummer:
72797
Preis:
US$ 9,99
Das richtige Falten der Serviettenform Schiffchen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Christin Thümmler (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2005 10 Seiten , Note: 1,8
Katalognummer:
46679
Preis:
US$ 11,99
Dekantieren (Unterweisung Hotelfachmann/- frau)
Autor:in:
Chris Autor (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2010 15 Seiten
Katalognummer:
183027
Preis:
US$ 16,99
Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Melanie May (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 21 Seiten , Note: 95 Punkte
Katalognummer:
63505
Preis:
US$ 11,99
Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Ingrid Arnade (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 19 Seiten , Note: 2,2
Katalognummer:
63585
Preis:
US$ 11,99
Eindecken eines 5-Gänge-Menüs für Bankettveranstaltungen (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Michael Benkel (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2009 9 Seiten , Note: 1,5
Katalognummer:
130036
Preis:
US$ 6,99
Einweisung in die Nutzung eines Imprinters zur manuellen Kreditkartenabrechnung (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Karsten Arnold (Autor:in)
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2004 9 Seiten , Note: bestanden
Katalognummer:
23095
Preis:
US$ 9,99
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