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Lebensmittelzusatzstoffe: Funktion, Nutzen & Anwendungsgebiet
Autor:in:
Mag. Dr. Sigrid Quendler (Krimmer-Quendler) (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Seminar Paper , 2002 , Grade: Sehr Gut
Price:
US$ 15.99
Mikroverkapselung von Lebensmittelzusatzstoffen
Autor:in:
Annett Hoepfner (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Term Paper (Advanced seminar) , 2003 , Grade: 1,3
Price:
US$ 18.99
Die Wechselwirkung zwischen Proteinen und Polyphenolen
Autor:in:
Sonja Lechner (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2004 , Grade: Sehr Gut
Price:
US$ 42.99
Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Seminar Paper , 2022 , Grade: 1,3
Price:
US$ 18.99
Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene
Autor:in:
Ricardo Pedraza (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Textbook , 2017
Price:
US$ 42.99
The NotBurger. Meat Substitution by the Use of Methyl Cellulose
Autor:in:
Naomi Albiez (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Project Report , 2022 , Grade: 1,3
Price:
US$ 16.99
La importancia de las temperaturas en el proceso de cocción. Plan de capacitacion
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Project Report , 2021 , Grade: 5
Price:
US$ 21.99
Gaps in Safe Food Handling Practices Within Various Foodservice Establishments
Autor:in:
Duane De Freitas (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Essay , 2015 , Grade: 90.00
Price:
US$ 16.99
Die Herstellung von Cognac
Autor:in:
Björn Arne Schnurr (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Term Paper , 2013 , Grade: 1,3
Price:
US$ 16.99
Zusammenfassung aus der Vorlesung "Rohstoffkunde". Lebensmitteltechnologie 1. Semester
Autor:in:
Daniel Albers (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Abstract , 2018
Price:
US$ 18.99
Magenschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen. Diagnose Histaminintoleranz: Was nun?
Lebensmittelintoleranz als erheblicher Einschnitt in den Alltag
Autor:in:
Janet Linne (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Pre-University Paper , 2014 , Grade: 2,0
Price:
US$ 6.99
Employees Survey Plan. Jollibee Food Corporation
Autor:in:
Dr. Victor Kamau (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Academic Paper , 2015
Price:
US$ 16.99
Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting
Autor:in:
Hassan Rabea Mohamed Ibrahim (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Thesis (M.A.) , 2013 , Grade: very good
Price:
US$ 42.99
Contaminación Invisible. Formas de contaminación, prevención, manipulación
Para evitar Enfermedades de trasmisión alimentaria
Autor:in:
Daniela Fernandez (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Project Report , 2017
Price:
US$ 0.99
Entstehung von Böcksern in Weinen - Möglichkeiten zur Vermeidung und Entfernung
Autor:in:
Markus Berres (Author)
,
Johannes Burkert (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Seminar Paper , 2002 , Grade: 1.0
Price:
US$ 18.99
Einfluß der Oberflächenspannung auf das Schäumen von Getränken
Autor:in:
Sebastian Loitsch (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Examination Thesis , 1999 , Grade: 1,3
Price:
US$ 42.99
Produkte aus dem Rebstock
Autor:in:
Bernadette Forster (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2002 , Grade: 1
Price:
US$ 45.99
Development and validation of solvent free elution procedures for the isolation of mycotoxins by immunoaffinity
Autor:in:
Dipl.-Ing. (FH) Joerg Seidler (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2007 , Grade: 1,0
Price:
US$ 42.99
Nettoenergiebilanz der Bioethanolproduktion aus Zuckerrüben und Weizen in Deutschland
Autor:in:
Alexander Bracko (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2008 , Grade: 2,8
Price:
US$ 46.99
Studies on extraction, degradation and utilization of functional components from pomegranate peel
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Master's Thesis , 2019
Price:
US$ 18.99
Fleisch aus dem Labor. Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch?
Autor:in:
Mascha Ulbricht (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Pre-University Paper , 2021 , Grade: 2
Price:
US$ 9.99
Vegane Lebensmittel mit Vitamin B12 und die Auswirkungen einer Unterversorgung
Autor:in:
Naomi Albiez (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Term Paper , 2020 , Grade: 1,0
Price:
US$ 16.99
Production of extruded meat substitutes based on textured soy protein
Autor:in:
Naomi Albiez (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Term Paper (Advanced seminar) , 2021 , Grade: 1,0
Price:
US$ 16.99
Optimierung des Herstellungsprozesses von Beef Jerky. Empirische Analyse von drei Trocknungsverfahren
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Pre-University Paper , 2017 , Grade: 1,33
Price:
US$ 7.99
Die in-vitro Fleischproduktion im Kontext der Nachhaltigkeit. Aktuelle Chancen und Grenzen
Autor:in:
Annika Stomberg (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Term Paper , 2020 , Grade: 1,0
Price:
US$ 16.99
Mitigating Tomato post-harvest Losses. Participation Responses to recommended Technology
Autor:in:
Godfrey Onuwa (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Research Paper (postgraduate) , 2020
Price:
US$ 21.99
Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)
Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)
Autor:in:
Christian Hernandez (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2015 , Grade: 10
Price:
US$ 42.99
Essai de valorisation de la farine de blé dur par son incorporation dans la fabrication des pâtes alimentaires
Autor:in:
Doctorante Hayet Ouhadda (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Scientific Essay , 2016
Price:
US$ 42.99
Struktur und Methoden des Verbraucherschutzes. Wie handelt die Instanz der unabhängigen Lebensmittelkontrolle?
Autor:in:
Lara Rossi (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Seminar Paper , 2016 , Grade: 1,7
Price:
US$ 18.99
Prozess Hygiene. Lebensmitteltechnologie. Eine Zusammenfassung aus dem 5. Fachsemester im Studiengang Lebensmitteltechnologie
Autor:in:
Daniel Albers (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Abstract , 2017
Price:
US$ 7.99
Recent technological advancements in the refrigeration technology
Autor:in:
Nithish Reddy (Author)
,
Ms. Keerthi (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Textbook , 2020
Price:
US$ 18.99
Charakterisierung von Nebenprodukten der industriellen Obst- und Gemüseverarbeitung zur Gewinnung nachhaltiger Palmfett-Substitute
Autor:in:
Moritz Stüber (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis , 2016 , Grade: 1,0
Price:
US$ 21.99
3D-Druck in der Lebensmittelindustrie
Erarbeitung von 3D-Druckverfahren mit anschließender Anwendung auf die Lebensmittelindustrie
Autor:in:
Ricardo Escoda (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis , 2017 , Grade: 1,7
Price:
US$ 18.99
Bewertung des Grundwassers einer Kleingartenanlage hinsichtlich der Eignung als Trink- und Nutzwasser
Autor:in:
Mirko Stoklossa (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis , 2014 , Grade: 1,7
Price:
US$ 42.99
Application of Grape Pomace as a Natural Food Preservative and Source of Biofuel
Autor:in:
Violeta Ivanova-Petropulos (Author)
,
Zorana Andonovic (Author)
,
Dusko Nedelkovski (Author)
,
Krste Tasev (Author)
,
Klime Beleski (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Research Paper (postgraduate) , 2014 , Grade: 10
Price:
US$ 21.99
Technologische Aspekte der Obstbrandproduktion
Herstellung und Warenkunde von Obstbränden
Autor:in:
Niels Schirrmeister (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Textbook , 2011 , Grade: 1,0
Price:
US$ 18.99
Nichtbrotgetreidezusätze
Autor:in:
Niels Holthusen (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Pre-University Paper , 2002 , Grade: 2
Price:
US$ 0.99
Die Novel Food-Verordnung
Autor:in:
Holger Dresmann (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Term Paper , 2001 , Grade: 2,0
Price:
US$ 21.99
Versuche zur Herstellung von Tempe gembus und Meidouzha
Autor:in:
Till Zieger (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 1986 , Grade: 1,0
Price:
US$ 34.99
Mathematisch-statistische Modellierung von Schäumen
Autor:in:
Daniel Anaya (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2007 , Grade: 1,3
Price:
US$ 34.99
Optimierung der Gaszusammensetzung von modifizierten Atmosphäre-Verpackungen. Verlängerung der Haltbarkeit von rohem Fisch
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis , 2022 , Grade: 1,3
Price:
US$ 21.99
In-Vitro-Fleisch. Eine Analyse der Auswirkungen von Aufklärung auf die Kaufentscheidung der Konsumenten
Autor:in:
Julia Segermann (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Bachelor Thesis , 2020 , Grade: 1,7
Price:
US$ 42.99
Risikostrategien. Naturrisiko genetisch modifiziertes Grundnahrungsmittel Mais
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Term Paper , 2020 , Grade: 1,0
Price:
US$ 18.99
Pflanzliche Stärke. Technologische und funktionelle Eigenschaften
Autor:in:
Daniel Albers (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Abstract , 2006
Price:
US$ 7.99
Geschmacksrezeptoren
Autor:in:
Sandra Püllen (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Presentation (Elaboration) , 2003 , Grade: 2
Price:
US$ 14.99
Kritische und exemplarische Betrachtung des Verkaufs und der Produktion von Trinkwasser anhand eines Beispiels des Konzerns Nestlé
Autor:in:
Adrian Krüger (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Research Paper (undergraduate) , 2017 , Grade: 1,3
Price:
US$ 16.99
Is defending the food security provide a magic pill?
A perspective of the not so good things
Autor:in:
Pushan Kumar Dutta (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Essay , 2014
Price:
US$ 6.99
Technologie tierischer Lebensmittel
Fleischtechnologie
Autor:in:
Daniel Albers (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Lecture Notes , 2015
Price:
US$ 7.99
Re-use and Recovery of Process Water Streams in the Food and Beverage Industry
A Comparison of Guidelines and Regulations of the Arabian Peninsula
Autor:in:
Rony Antony (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Master's Thesis , 2018 , Grade: 2.0
Price:
US$ 42.99
Water Re-use in the Food Processing Sector
Re-use and Recovery of Process Water Streams in the Food and Beverage Industry: a Comparison of Guidelines and Regulations in Different Countries
Autor:in:
Master Rony Antony (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Presentation slides , 2018 , Grade: 2.0
Price:
US$ 14.99
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