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Academic texts about  Health - Nutritional Science  (605 results)

GRIN offers essential academic resources in Nutritional Sciences. Our collection supports students researching diverse aspects of food and nutrition, from sustainable diets and food security to the specific health benefits of various foods. Find extensive studies, essays, and theses covering topics like dietary patterns, malnutrition, and the impact of food on adolescent health. Access your chosen academic paper instantly as a PDF or eBook, or opt for a print-on-demand edition. Advance your understanding of nutritional science with GRIN's comprehensive academic publications.

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  • Die Bedeutung von Exorphinen für die Humanernährung
    Title: Die Bedeutung von Exorphinen für die Humanernährung
    Autor:in: Jana Distler (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2015 , Grade: 1,0
    Price: US$ 21.99
  • Funktionelle Lebensmittel in der Ernährungswirtschaft
    Functional Food
    Title: Funktionelle Lebensmittel in der Ernährungswirtschaft
    Autor:in: Niels Schirrmeister (Author)
    Category: Textbook , 2015
    Price: US$ 42.99
  • Wie ernährt sich China? Eine Analyse zur chinesischen Nahrungsmittelsicherung und Nahrungsmittelsicherheit
    Title: Wie ernährt sich China? Eine Analyse zur chinesischen Nahrungsmittelsicherung und Nahrungsmittelsicherheit
    Autor:in: Anneke Bösche (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2015 , Grade: 2,0
    Price: US$ 21.99
  • Fürsorge und (Ernährungs-)Autonomie in Ernährungsberatung und -therapie aus der Perspektive der Beratenden
    Title: Fürsorge und (Ernährungs-)Autonomie in Ernährungsberatung und -therapie aus der Perspektive der Beratenden
    Autor:in: Michaela Pohl (Author)
    Category: Master's Thesis , 2015 , Grade: 1,6
    Price: US$ 42.99
  • Das Brot im Wandel der Geschichte
    Seine kulturelle, religiöse und ernährungsphysiologische Bedeutung
    Title: Das Brot im Wandel der Geschichte
    Autor:in: Mara Klahr (Author)
    Category: Term Paper , 2013 , Grade: 1,7
    Price: US$ 16.99
  • Prävention und Therapie des Diabetes Typ 2 bei Kindern und Jugendlichen
    Theoretischer Hintergrund, Ansätze und Strategien
    Title: Prävention und Therapie des Diabetes Typ 2 bei Kindern und Jugendlichen
    Autor:in: Mara Klahr (Author)
    Category: Term Paper , 2014 , Grade: 1,3
    Price: US$ 16.99
  • Ingwer. Grundlagen und Anwendung als Gewürz- und Heilpflanze
    Title: Ingwer. Grundlagen und Anwendung als Gewürz- und Heilpflanze
    Autor:in: Alessandra Böck (Author)
    Category: Term Paper , 2014 , Grade: 1,3
    Price: US$ 16.99
  • Entstehungsfaktoren für Anorexia nervosa. Ist Prävention bei Magersucht möglich?
    Title: Entstehungsfaktoren für Anorexia nervosa. Ist Prävention bei Magersucht möglich?
    Autor:in: Alessandra Böck (Author)
    Category: Term Paper , 2014 , Grade: 1,0
    Price: US$ 16.99
  • Adipositas im Kindesalter. Ursachen, Risikofaktoren und Präventivmaßnahmen
    Title: Adipositas im Kindesalter. Ursachen, Risikofaktoren und Präventivmaßnahmen
    Autor:in: Verena Metzke (Author)
    Category: Research Paper (undergraduate) , 2014 , Grade: 1,0
    Price: US$ 18.99
  • Öffentliches Marketing zur Vermeidung von Kunststoffverpackungen im Lebensmittelbereich
    Title: Öffentliches Marketing zur Vermeidung von Kunststoffverpackungen im Lebensmittelbereich
    Autor:in: Jutta-Verena Schulze (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2015 , Grade: 1,7
    Price: US$ 34.99
  • Ausarbeitung eines Ernährungskonzeptes für einen übergewichtigen 43-Jährigen mit Bluthochdruck
    Title: Ausarbeitung eines Ernährungskonzeptes für einen übergewichtigen 43-Jährigen mit Bluthochdruck
    Autor:in: Michael Nerschbach (Author)
    Category: Elaboration , 2015 , Grade: 1,3
    Price: US$ 21.99
  • Ernährungsberatung in der Praxis
    Title: Ernährungsberatung in der Praxis
    Autor:in: Franziska Gostner (Author)
    Category: Term Paper , 2015 , Grade: 2,0
    Price: US$ 16.99
  • Angebot und Verwendung von Fair-Trade-Produkten in der Gastronomie in Bremen
    Title: Angebot und Verwendung von Fair-Trade-Produkten in der Gastronomie in Bremen
    Autor:in: Sergej Belsch (Author)
    Category: Scientific Study , 2012 , Grade: 2,1
    Price: US$ 16.99
  • Vegetarismus. Geschichte und Bewertung aus verschiedenen Fachbereichen
    Title: Vegetarismus. Geschichte und Bewertung aus verschiedenen Fachbereichen
    Autor:in: Horst Siegfried Kolb (Author)
    Category: Scientific Essay , 2015
    Price: US$ 18.99
  • Unterrichtsentwurf zum Thema Ernährung "Sag mir, was du isst und ich sage dir, woran du glaubst!"
    Title: Unterrichtsentwurf zum Thema Ernährung "Sag mir, was du isst und ich sage dir, woran du glaubst!"
    Autor:in: Hülya Karadag (Author)
    Category: Lesson Plan , 2014
    Price: US$ 16.99
  • Aktuelle Aspekte der Ernährung von Kindern in Deutschland. Diätetische Maßnahmen bei ADHS-Patienten
    Title: Aktuelle Aspekte der Ernährung von Kindern in Deutschland. Diätetische Maßnahmen bei ADHS-Patienten
    Autor:in: Kristina Bergmann (Author)
    Category: Academic Paper , 2008 , Grade: 1,3
    Price: US$ 14.99
  • Die besondere Rolle von Lebensmittelzusatzstoffen für ADHS-Patienten
    Title: Die besondere Rolle von Lebensmittelzusatzstoffen für ADHS-Patienten
    Autor:in: M. Sc. troph. Kristina Bergmann (Author)
    Category: Academic Paper , 2008 , Grade: 1,3
    Price: US$ 14.99
  • ADHS und Diäten. Diätetische Maßnahmen als geeignete Behandlungsmöglichkeit bei ADHS?
    Title: ADHS und Diäten. Diätetische Maßnahmen als geeignete Behandlungsmöglichkeit bei ADHS?
    Autor:in: M. Sc. troph. Kristina Bergmann (Author)
    Category: Academic Paper , 2008 , Grade: 1,3
    Price: US$ 14.99
  • Die Aufmerksamkeits-Defizit/Hyperaktivitätsstörung. Ursachen, Therapeutische Maßnahmen und der Zusammenhang zwischen Ernährung und Verhalten
    Title: Die Aufmerksamkeits-Defizit/Hyperaktivitätsstörung. Ursachen, Therapeutische Maßnahmen und der Zusammenhang zwischen Ernährung und Verhalten
    Autor:in: Kristina Bergmann (Author)
    Category: Academic Paper , 2008 , Grade: 1,3
    Price: US$ 14.99
  • Öle und Fette in der menschlichen Ernährung
    Macht Fett schlank, hilft Fett beim Abnehmen, macht Fett dick, was ist von der Atkins Diät zu halten?
    Title: Öle und Fette in der menschlichen Ernährung
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2014
    Price: US$ 7.99
  • Die Rolle der Ernährungsmedizin in der Prophylaxe des Schlaganfalls
    Richtig essen und trinken zur Vorbeugung des Schlaganfalls. Diätetik gegen den Schlaganfall (Insult)
    Title: Die Rolle der Ernährungsmedizin in der Prophylaxe des Schlaganfalls
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2014
    Price: US$ 6.99
  • Mehr Proteine für mehr Gesundheit und weniger Übergewicht?
    Alles über Eiweiß, Eiweiße, Protein und Proteine
    Title: Mehr Proteine für mehr Gesundheit und weniger Übergewicht?
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2014
    Price: US$ 16.99
  • Ist Deutschland ein Vitamin-Mangelland?
    Vitaminmangel in Deutschland
    Title: Ist Deutschland ein Vitamin-Mangelland?
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2013
    Price: US$ 18.99
  • Untergewicht und Mangelernährung in der Überflussgesellschaft
    Zunehmen leicht gemacht, Ernährung bei Untergewicht, Diät bei Untergewicht, Magersucht und Bulimie
    Title: Untergewicht und Mangelernährung in der Überflussgesellschaft
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2014
    Price: US$ 7.99
  • Der Stellenwert von Fleisch und Fleischprodukten in der menschlichen Ernährung
    Ist Fleisch ein Stück Lebenskraft?
    Title: Der Stellenwert von Fleisch und Fleischprodukten in der menschlichen Ernährung
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2013
    Price: US$ 4.99
  • Butter oder Margarine? Vorteile von Margarine im Ernährungsplan
    Oder: Wie Milchkühe gequält werden
    Title: Butter oder Margarine? Vorteile von Margarine im Ernährungsplan
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2015
    Price: US$ 7.99
  • Die ketogene Diät und ihr möglicher Nutzen bei Krebserkrankungen
    Kann eine fettreiche und kohlenhydratarme Ernährungsweise Krebspatienten wirklich helfen?
    Title: Die ketogene Diät und ihr möglicher Nutzen bei Krebserkrankungen
    Autor:in: Sven-David Müller (Author)
    Category: Scientific Essay , 2014
    Price: US$ 7.99
  • Der Gemüseverzehr von Kindern und Jugendlichen
    Hintergründe und Strategien
    Title: Der Gemüseverzehr von Kindern und Jugendlichen
    Autor:in: Nicolas A. Ting (Author)
    Category: Term Paper , 2014 , Grade: 1,7
    Price: US$ 18.99
  • Hungern als Prophylaxe für ein langes Leben?
    Auswirkungen der Nahrungsrestriktion auf die Lebensspanne von Modellorganismen und Menschen
    Title: Hungern als Prophylaxe für ein langes Leben?
    Autor:in: Bernd Herberth Schelker (Author)
    Category: Thesis (M.A.) , 2014 , Grade: 1,0
    Price: US$ 42.99
  • Eignung von Probiotika zur Prävention des Atopischen Ekzems bei Kindern
    Title: Eignung von Probiotika zur Prävention des Atopischen Ekzems bei Kindern
    Autor:in: Olga Schäfer (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2012 , Grade: 1,3
    Price: US$ 34.99
  • Exemplarische Messungen des Stromverbrauchs im Privathaushalt
    Title: Exemplarische Messungen des Stromverbrauchs im Privathaushalt
    Autor:in: Jutta-Verena Schulze (Author)
    Category: Research Paper (undergraduate) , 2014 , Grade: 1,3
    Price: US$ 18.99
  • Vegetarische Kostformen und Außenseiterkostformen
    Vegetarismus, Trennkost und Ayurveda
    Title: Vegetarische Kostformen und Außenseiterkostformen
    Autor:in: Sonderpädagogin Anne Graefen (Author), Nadine Kilka (Author), Sabine Müller (Author)
    Category: Term Paper , 2003 , Grade: 2,0
    Price: US$ 16.99
  • Nachhaltige Ernährung am Beispiel der Vollwert-Ernährung
    Title: Nachhaltige Ernährung am Beispiel der Vollwert-Ernährung
    Autor:in: B. A. Michaela Pohl (Author)
    Category: Term Paper , 2014 , Grade: 1,0
    Price: US$ 18.99
  • Struktur des Biohandels in Deutschland. Beteiligte, Grösse und Struktur
    Die drei umsatzstärksten Bio-Händler
    Title: Struktur des Biohandels in Deutschland. Beteiligte, Grösse und Struktur
    Autor:in: Melani Surla (Author)
    Category: Scientific Essay , 2013 , Grade: 1,0
    Price: US$ 16.99
  • Zur Bedeutung energiereduzierter Lebensmittel für die Gewichtsreduktion
    Title: Zur Bedeutung energiereduzierter Lebensmittel für die Gewichtsreduktion
    Autor:in: Denise Jung (Author)
    Category: Examination Thesis , 2013 , Grade: 1,3
    Price: US$ 17.99
  • Essentielle Fettsäuren und ihre Rolle in der Entwicklung von Demenzerkrankungen
    Title: Essentielle Fettsäuren und ihre Rolle in der Entwicklung von Demenzerkrankungen
    Autor:in: Lena Maritsch (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2013 , Grade: 1
    Price: US$ 17.99
  • Kaffee. Vom exklusiven Handelsgut zum Lifestyle-Produkt
    Title: Kaffee. Vom exklusiven Handelsgut zum Lifestyle-Produkt
    Autor:in: Jutta-Verena Schulze (Author)
    Category: Term Paper , 2013 , Grade: 2,0
    Price: US$ 16.99
  • Planung einer Präventionsmaßnahme zum Thema Ernährung nach dem individuellen Ansatz
    Title: Planung einer Präventionsmaßnahme zum Thema Ernährung nach dem individuellen Ansatz
    Autor:in: Moritz Wenninger (Author)
    Category: Term Paper , 2013 , Grade: 1,0
    Price: US$ 11.99
  • Ernährungsverhalten der Auszubildenden an den Lehranstalten für Diätassistenten in Deutschland
    Title: Ernährungsverhalten der Auszubildenden an den Lehranstalten für Diätassistenten in Deutschland
    Autor:in: Magdalena Silber (Author)
    Category: Master's Thesis , 2013 , Grade: 2,0
    Price: US$ 42.99
  • Klinisches Reasoning im Kontext der ernährungsmedizinischen Beratung als Bestandteil des diaetologischen Prozesses
    Title: Klinisches Reasoning im Kontext der ernährungsmedizinischen Beratung als Bestandteil des diaetologischen Prozesses
    Autor:in: Barbara Missoni (Author)
    Category: Master's Thesis , 2013
    Price: US$ 42.99
  • Fundamentals in Nutrition Health
    Title: Fundamentals in Nutrition Health
    Autor:in: Mukasa Aziz Hawards (Author)
    Category: Script , 2007
    Price: US$ 18.99
  • Säuglingsnahrung bei atopischer Dermatitis
    Title: Säuglingsnahrung bei atopischer Dermatitis
    Autor:in: Luisa Faller (Author)
    Category: Bachelor Thesis , 2013 , Grade: 1,5
    Price: US$ 17.99
  • Nie mehr Fleisch!
    Die Ernährungsgeschichte des Menschen und die Folgen einer vegetarischen Ernährung
    Title: Nie mehr Fleisch!
    Autor:in: Manuela Gruber (Author), Stephanie Traichel (Author), Eveline Otte im Kampe (Author), Johanna Föllmer (Author), Anne Ideler (Author)
    Category: Textbook , 2013
    Price: US$ 40.99
  • Endlich Schluss mit falscher Ernährung
    Von Diättypen und Ernährungsirrtümern
    Title: Endlich Schluss mit falscher Ernährung
    Autor:in: Lisa Vogt (Author), Sven-David Müller (Author), Katrin Figl (Author)
    Category: Textbook , 2013
    Price: US$ 40.99
  • Beratung von alten Menschen mit Diabetes mellitus Typ II zu Ernährung, Bewegung und Insulinapplikation
    Title: Beratung von alten Menschen mit Diabetes mellitus Typ II zu Ernährung, Bewegung und Insulinapplikation
    Autor:in: B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author)
    Category: Term Paper (Advanced seminar) , 2012 , Grade: 1,3
    Price: US$ 21.99
  • Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung
    Title: Beratung von Menschen mit Diabetes mellitus hinsichtlich Ernährung, Bewegung und Blutzucker-Regulierung
    Autor:in: B.A. Anleitung und Mentoring / cand. M.A. Berufspädagogik Pflege und Gesundheit Tobias Beckmann (Author)
    Category: Lesson Plan , 2012
    Price: US$ 18.99
  • Messen und Bewerten der Nachhaltigkeitsleistung „Attraktivität“ in der Schulverpflegung
    Title: Messen und Bewerten der Nachhaltigkeitsleistung „Attraktivität“ in der Schulverpflegung
    Autor:in: B.Sc. Verena Schmidt (Author), Anna Brinkmann (Author)
    Category: Term Paper , 2012 , Grade: 1,3
    Price: US$ 18.99
  • Essstörungen: Klassifikation, Diagnostik, Epidemiologie, Ursachen, Therapie
    Title: Essstörungen: Klassifikation, Diagnostik, Epidemiologie, Ursachen, Therapie
    Autor:in: Julia Hock (Author)
    Category: Term Paper , 2011 , Grade: 1,3
    Price: US$ 16.99
  • Bio-Lebensmittel als Beitrag für eine nachhaltige Ernährung?
    Title: Bio-Lebensmittel als Beitrag für eine nachhaltige Ernährung?
    Autor:in: Niels Schirrmeister (Author)
    Category: Textbook , 2013
    Price: US$ 21.99
  • Ernährungsmedizinische Bedeutung von grünem Tee
    Title: Ernährungsmedizinische Bedeutung von grünem Tee
    Autor:in: Anna Dikta (Author)
    Category: Diploma Thesis , 2013 , Grade: 1,3
    Price: US$ 42.99
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GRIN invites students to explore the expansive field of Nutritional Sciences through our comprehensive collection of academic texts. Our resources offer critical insights into the complex interplay between food, diet, and human health, covering everything from the pressing societal challenges of food security and combating malnutrition – especially concerning adolescent girls – to the intricate details of dietary patterns. Discover research on sustainable diets, the specific nutritional benefits of various food components, and innovations in food preservation. Our library includes a wide array of academic formats: Essay, Term Paper, Master's Thesis, Bachelor Thesis, Project Report, Scientific Study, Academic Paper, and Doctoral Thesis/Dissertation. Each publication is readily available for instant access as a PDF or eBook, with convenient print-on-demand editions, equipping you with essential nutritional science knowledge for your studies.

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