de
en
es
fr
Shop
GRIN Website
Publish your texts - enjoy our full service for authors
Go to shop
Open Filters
Language
Deutsch
(198)
English
(3)
Price
Paid
(200)
Free
(1)
Publication Year
Any Year
since 2026
since 2025
since 2024
since 2023
since 2022
since 2021
since 2020
since 2015
since 2010
since 2005
201 results
Sort by
Most Relevant
Newest
Alphabetic: A-Z
Alphabetic: Z-A
Price: Low to High
Price: High to low
1
2
...
5
>
9 in der Praxis erprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Band 2
Autor:in:
GRIN Verlag (Hrsg.) (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008
Price:
US$ 42.99
Das Weinland Spanien und die Weinbauregion Navarra. Lernen an Stationen
Unterrichtsmaterialien inklusive Lösungen für das Fach Arbeiten im Service
Autor:in:
Niels Schirrmeister (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Examination Thesis , 2017 , Grade: 1,0
Price:
US$ 42.99
9 in der Praxis erprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Band 2
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008
Price:
US$ 42.99
Personalprobleme in der österreichischen Hotellerie
Autor:in:
Alexandra Mucsi (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Diploma Thesis , 2014 , Grade: 2
Price:
US$ 40.99
10 praxiserprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Autor:in:
GRIN Verlag (Hrsg.) (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006
Price:
US$ 34.99
Praxisbericht mit Unterrichtsentwurf in einer Gewerbeschule für Gastronomie
Thema Unterrichtsstunde: Abgrenzung von GmbH, KG und OHG
Autor:in:
Tim Waclawek (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Internship Report (Pre-University) , 2015 , Grade: 1,3
Price:
US$ 21.99
Supply Chain Issues in Vietnam. Critical issues for international Fast Food Companies
Autor:in:
Sascha Spiegel (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Term Paper , 2012 , Grade: 80
Price:
US$ 21.99
Ausfüllen eines Meldescheins als Teil des Check-Ins (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anja Mehler (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009
Price:
US$ 18.99
Change-Prozesse an der Rezeption und deren Umsetzung
Autor:in:
Laura Holte (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Term Paper , 2014 , Grade: 1,5
Price:
US$ 18.99
8 in der Praxis erprobte Unterweisungen für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Band 3
Autor:in:
GRIN Verlag (Hrsg.) (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008
Price:
US$ 17.99
Herstellen einer Tischdekoration (Unterweisung Hauswirtschafter / -in)
80. Geburtstag einer Kundin - Kaffeetafel für 10 Personen
Autor:in:
Sabine Wallbaum (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: Gut
Price:
US$ 15.99
Die korrekte Annahme einer telefonischen Gruppenreservierung für eine Schlossführung (Unterweisung Kaufmann/Kauffrau für Tourismus und Freizeit)
Autor:in:
Lisa Näpel (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 2,0
Price:
US$ 16.99
Herstellen eines panierten Schweinerückenschnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Tomasz Scholz (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008 , Grade: 1
Price:
US$ 15.99
Annahme einer telefonischen Zimmerreservierung an der Rezeption (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
Autor:in:
Sascha Nikolai Schmidt (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: gut -87Pkt.-
Price:
US$ 15.99
Ausfüllen eines Gleitzeitformulars (Unterweisungsentwurf Kaufmann / -frau Systemgastronomie)
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2022 , Grade: 1,2
Price:
US$ 16.99
Zubereitung eines Snack Salates. Unterweisung in der Systemgastronomie
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2016 , Grade: 1,0
Price:
US$ 16.99
Annähen eines Hemdknopfes (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau)
Autor:in:
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Sehr gut 94%
Price:
US$ 16.99
Vorbereitung einer Bankeinzahlung und Kleingeldbestellung (Unterweisungsentwurf Hotelkaufmann/ Hotelkauffrau)
Autor:in:
René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: Sehr Gut 96%
Price:
US$ 16.99
Öffnen einer Weinflasche (Ausbildung zum Hotelfachmann, 1. Lehrjahr)
Autor:in:
Anita Guenther (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2021 , Grade: 2,1
Price:
US$ 16.99
Herstellen eines alkoholfreien Cocktails (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)
Herstellung eines Florida Cocktails (Prüfungscocktail!)
Autor:in:
David Knop (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1
Price:
US$ 16.99
Reservierungsannahme per Telefon durchführen (Unterweisung Restaurantfachmann /-frau)
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2022 , Grade: 1,2
Price:
US$ 16.99
Herstellen eines alkoholfreien Cocktails für das Kunden-Event "50 Jahre XY AG“
Autor:in:
Louise Rüthrich (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2019 , Grade: 1,2
Price:
US$ 16.99
Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch/Köchin)
Schrittweise aufbauend mit Begründungen und Herleitungen
Autor:in:
Adriaan Leenaert (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2015 , Grade: 2,5
Price:
US$ 16.99
Wareneingangskontrolle (Unterweisung Fachmann / Fachfrau für Systemgastronomie)
Für die Ausbildereignungsprüfung AdA, Fassung 2011
Autor:in:
Tim Boosch (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2011 , Grade: 2
Price:
US$ 16.99
Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Marcel Knäbe (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: Note 2
Price:
US$ 16.99
Eindecken eines 3-Gang-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)
Autor:in:
Ariane Landes (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008
Price:
US$ 15.99
Weinflasche öffnen (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Maike Wiederholz (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 1.0
Price:
US$ 15.99
Herstellung eines Tequila Sunrise (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Heiko Uhlig (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 1
Price:
US$ 15.99
Fachgerechtes Eindecken eines 3-Gänge-Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Julia Schumacher (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: Sehr gut
Price:
US$ 15.99
Gastbezogener Service im Restaurant [Unterweisung Koch / Köchin]
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2023 , Grade: 1,7
Price:
US$ 16.99
Empfangen von Hotelgästen (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Vorbereitung auf die AEVO
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2021 , Grade: 2,0
Price:
US$ 16.99
Kopfkissen beziehen. Vorbereitung auf die AEVO (Unterweisungsentwurf Hotelfachmann/-frau)
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2022 , Grade: 1,3
Price:
US$ 16.99
Erstellen einer Velouté anhand der vier Stufen Methode (Unterweisung Köchin/Koch)
AEVO-Ausbildereignung
Autor:in:
Moritz Burger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2019 , Grade: AEVO
Price:
US$ 16.99
Das fachgerechte Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann /-frau)
Autor:in:
Susanna Marie Mertens (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 2
Price:
US$ 15.99
Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 , Grade: 2,2
Price:
US$ 15.99
Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequaliät durch ein Mystery Shopping Projekt in einem Restaurant
Autor:in:
Philipp Stockinger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Elaboration , 2016 , Grade: 1,0
Price:
US$ 16.99
Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1
Price:
US$ 16.99
Synergism between online branding and promotion of tourism destination: review in the context of destination management organizations (DMOs)
Autor:in:
Jeet Dogra (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Research Paper (undergraduate) , 2010
Price:
US$ 16.99
Vorbereiten und Rühren eines Martini Cocktails (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Martin Ziegler (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 , Grade: 1
Price:
US$ 16.99
Dekantieren (Unterweisung Hotelfachmann/- frau)
Autor:in:
Chris Autor (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010
Price:
US$ 16.99
Das fachgerechte Tragen und Einsetzen von drei Tellern (Unterweisung Hotelfachmann / Hotelfachfrau)
Autor:in:
Chris Autor (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2011 , Grade: 1,5
Price:
US$ 16.99
Annahme einer Reservierung (Unterweisung Hotelfachfrau / -mann)
Autor:in:
Nadine Masu (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 2
Price:
US$ 15.99
Vorbereitung, Durchführung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Jördis Möllmann (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2009 , Grade: 1,5
Price:
US$ 15.99
Begrüßung der Hotelgäste und Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisungsentwurf Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Daniel Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2023 , Grade: 1,3
Price:
US$ 16.99
Kopfkissen und Deckbett für ein Abreisezimmer beziehen (Unterweisung Hotelfachmann/frau)
Autor:in:
Katja Sittig (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2019 , Grade: 2
Price:
US$ 16.99
Schneiden einer Zwiebel in Würfel
Unterweisungsprobe zur Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
René Pflüger (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2011 , Grade: 1,1
Price:
US$ 16.99
Kontrolle Wareneingang (Unterweisung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie)
Autor:in:
Tim Boosch (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012
Price:
US$ 16.99
Bedeutung der Pflegesymbole (Unterweisung Hotelfachmann)
Autor:in:
Chris Autor (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2011 , Grade: 2,0
Price:
US$ 16.99
Telefonische Reservierungsannahme in einem Restaurant (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau)
Schriftlicher Unterweisungsentwurf zur Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
Jenny Pabst (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1,8
Price:
US$ 16.99
Herstellung eines Irish Coffees (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau, Restaurantfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Dennis Maurer (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2010 , Grade: 1,0
Price:
US$ 16.99
Show
25
50
100
1
2
...
5
>
![Title: Gastbezogener Service im Restaurant [Unterweisung Koch / Köchin]](https://cdn.openpublishing.com/thumbnail/products/1370115/small.webp)
