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The contribution of orange-fleshed sweet potatoes towards nutrition security in rural areas in Mwanza, Tanzania

Stellenwert von Fisch in der Ernährung österreichischer Erwachsener

Nachhaltigkeit und Fleischkonsum im Widerspruch. Die Folgen für Umwelt, Gesundheit und Gesellschaft

Ernährungsverhalten von Studierenden des Bachelorstudiums der Gesundheits- und Krankenpflege

Ernährung bei Krebs
Konzeption eines Patientenratgebers (Stand 2005)

Wie Werbung wirkt. Automatische Prozesse der Informationsverarbeitung

Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung (ADHS) bei Kindern und Ernährung
Fakten und Zusammenhänge

Entwicklung eines Ernährungskonzeptes für Patienten mit Multiple Sklerose

Küche als Lernort für naturwissenschaftliche Experimente und Grunderfahrungen
Theoretische Aspekte und erste praktische Erfahrungen

Akzeptanz und Bewertung von Fleischalternativen. Nachhaltigkeit, Gesundheit und sensorische Eigenschaften im Fokus

Die Bedeutung von Fleisch und die Akzeptanz von Lupinenprodukten im urbanen und ländlichen Raum
Ein Vergleich mittels quantitativer Befragung

Leistungs- und ernährungsphysiologische Grundlagen im Sport

Nachhaltigkeit an Hochschulen - Beitrag für eine Konzeption einer nachhaltigen Hochschule Fulda

Public Health Nutrition Interventionen in Finnland und Deutschland
Eine vergleichende Studie

Ernährung, Bewegung und Stressbewältigung zwischen Betrieb und Familie
Betrieblicher Maßnahmenkatalog für die nachhaltige Beeinflussung familiären Gesundheitsverhaltens

Einfluss veganer Ernährung auf leistungssportliche Betätigung

Histamin und Endometriose. Die Rolle einer histaminarmen Ernährung bei der Therapie einer Endometriose

Allergenkennzeichnung unverpackter Lebensmittel

Nicht-medikamentöse und medikamentöse Maßnahmen zur Prävention und Therapie des Typ 2-Diabetes mellitus

Der Einfluss sozialer Medien auf das Ernährungsverhalten von Studierenden

Wirkung von Kakaokonsum auf Inflammation
Eine Meta-Analyse randomisierter, kontrollierter Interventionsstudien

Bâtir une communauté résiliente face à l’insécurité alimentaire dans la commune de Koumbri

Die "aid Ernährungspyramide" im Rahmen der Bildung an Grundschulen. Ernährungsziele und deren Evaluation im Schulalltag

Rechtliche und praktische Fragestellungen bei der Einfuhr von pflanzlichen ökologischen/biologischen Erzeugnissen aus der Russischen Föderation nach Deutschland

Klinisches Reasoning im Kontext der ernährungsmedizinischen Beratung als Bestandteil des diaetologischen Prozesses

Ernährungsverhalten der Auszubildenden an den Lehranstalten für Diätassistenten in Deutschland

Senioren-Hausgemeinschaften. Genussvolles Altern dank Biografiearbeit

Sport, oxidativer Stress, körpereigenes antioxidatives System und Antioxidantien - macht eine Supplementation Sinn?

Auswirkungen der Fettsubstitution in Lebensmitteln

Flavonoide in Zitronensaft. Stabilität und antioxidative Wirkung

Omega-3-Fettsäuren in funktionellen Lebensmitteln

Die Bedeutung einer gesunden Ernährung im Kindes- und Jugendalter

Zur gesundheitlichen Bedeutung von Energy Drinks im Kindes- und Jugendalter

Untersuchungen zum Einfluss von Ernährungsfaktoren auf die Entstehung von Colitis ulcerosa und Morbus Crohn
Entstehung von chronisch entzündlichen Darmerkrankungen

Nachhaltige und regionale Ernährungssysteme in Deutschland. Wegbereiter für die Agenda 2030 und langfristige Ernährungssicherheit

Bewertung der Aussagen zu Gluten in der medialen Kommunikation von Herstellern und Handel

Essverhalten in der Coronakrise. Wie sich der pandemiebedingte Stress auf das Essverhalten auswirkt

Narrative in der Ernährungskommunikation am Beispiel Fleischverzicht. Eine gastrosophische Analyse und deren Diskursfolge

Einfluss sensorischer Sensitivität und Erfahrungen auf Lebensmittelpräferenzen in den ersten Lebensjahren

Planung einer Projektwoche zum Thema Speisenproduktion

Das Projekt gesunder Kindergarten anhand eines Praxisbeispiels

Zum Gesundheits- und Risikoverhalten von Jugendlichen und möglichen Zusammenhängen zwischen verhaltensbezogenen Lebensstilfaktoren und Religiosität/Spiritualität
Eine Querschnittbefragung von Kärntner AHS SchülerInnen

Ernährungsphysiologisches und medizinisches Potenzial von Bienenprodukten
Honig, Gelée Royale, Propolis, Pollen der westlichen Honigbiene Apis Mellifera L. und ihre spezifischen Wirkstoffe

Prevalence of Iron Deficiency Anaemia among Adolescent Girls
And Impact of Health and Nutrition Education Programme in Changing their Dietary Behaviour

Bioverfügbarkeit von Flavan-3-olen aus Kakao und Schokolade

Kaffee - Ein funktionelles Lebensmittel?

Einfluss von Ethanol auf die Aufnahme von Cyanidin-3-O-ß-D-Glucosid (Weininhaltstoff) am isoliert perfundierten Rattendünndarm

Die Bedeutung von chinesischen Speisepilzen für die Krebsbekämpfung am Beispiel "Hericium erinaceus" und seine Wirkung auf HeLa-Zellen

Markenpräferenzen bei Lebensmitteln. Konzepte und Methoden zur Untersuchung des Markenwahlverhaltens von Verbrauchern

Lebensmittelrechtliche Einordnung von Smoothies in Deutschland
Probleme und Lösungsansätze

Funktionelle Lebensmittel und ihre gesundheitlichen Effekte

Pflanzliche Ernährung und die Rolle ausgewählter Fachgesellschaften als Informationsquelle für Veganer
Ergebnisse einer Querschnitterhebung

Kohlenhydrate in der Ernährung des Menschen. Einfluss der Qualität und Quantität der verwertbaren Nahrungskohlenhydrate auf die Gesundheit und den Metabolismus

Das Ernährungsverhalten von Veganern im Hinblick auf eine optimale Nährstoffversorgung

Etablierung einer Pollenanalyse von Honig an der Hochschule Anhalt

Comparison of Child Nutritional Status Between Positive Deviance/Hearth (PD/Hearth) Intervention and Non-Intervention Areas in Jeju District, Arsi Zone, Oromia Regional State

Fürsorge und (Ernährungs-)Autonomie in Ernährungsberatung und -therapie aus der Perspektive der Beratenden

Frühstücksgewohnheiten von Kindern im Schulalter
Die Bedeutung des Frühstücks für die Nährstoffzufuhr und Gesundheit, das Körpergewicht und die Leistungsfähigkeit von Schulkindern

Hungern als Prophylaxe für ein langes Leben?
Auswirkungen der Nahrungsrestriktion auf die Lebensspanne von Modellorganismen und Menschen

Präventionspotenziale einer veganen Ernährung bei Alzheimer-Demenz. Alzheimer-relevante Nährstoffe in der veganen Ernährung (deleted)

Ernährungsmedizinische Bedeutung von grünem Tee

Adipositaschirurgie - Eiweißmalnutrition nach Roux en y Gastric Bypass Operationen

Die Vitamine A,C,E im Stoffwechsel
Stand der Wissenschaft

Weiterentwicklung der internen Prozesse in der DGE
Sektion Thüringen vor dem Hintergrund der Anforderungen an die Effizienz unter den Bedingungen begrenzter finanzieller Mittel

Esskultur in Europa
Am Beispiel Deutschland - Frankreich

Vitamin- und Mineralstoffversorgung in Deutschland
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente in der Ernährungstherapie

Antibakterielle Wirkung von ausgewählten Naturstoffen auf das Wachstum von Listeria monocytogenes

Untersuchungen zur genetischen Toxizität und Chemoprävention von Brassica-Pflanzensäften in humanen Hepatomzellen (Hep G2)

Kenntnisstand und Fortbildungsbedarf zum Umgang mit Diabetes mellitus Typ 1 im Schulalltag
Befragung von Lehrkräften an Regelschulen im Kreis Paderborn und in der kreisfreien Stadt Münster

Untersuchung verbraucherpolitischer Maßnahmen in Hinblick auf Strategien der Informationsvermittlung

Foodpublishing - Rezeptentwicklung und Dokumentation zu dem Gewichtsmanagementprogramm "Nutropoly Familienküche"

Ernährungsgewohnheiten von Mitarbeitenden mit und ohne Schicht- und Nachtarbeit einer Wiener Privatklinik

Gesundheitsrisiko Zucker. Eine Studie zum Ernährungswissen von Grundschulkindern

Folgen und Herausforderungen der Ernährung von Säuglingen mit Muttermilch durch Stillen im Vergleich zur Ernährung durch Muttermilchersatz

The Effects of Nutrition on Student’s Academic Performance among Secondary Schools Student's in Owo Local Government Area of Ondo State

Impacto del ayuno intermitente como tratamiento en pacientes oncologicos con quimioterapia

Entomophagie in Deutschland. Verbraucherakzeptanz neuer Proteinquellen in der direkten Humanernährung

Funktionelle Lebensmittel in der Ernährungswirtschaft
Functional Food

Identifying Ghanaian Cassava Leaves with Safe Cyanide Levels for Use as Vegetable

Veganismus als Lebensstil. Wie vegane Ernährung die gesamte Lebensweise beeinflusst

Primärprävention von Bulimia nervosa - Ein Berufsfeld für die Oecotrophologie?

Ernährungszustand bei Leberzirrhose

Der Einfluss des Stillens auf die Entwicklung von Übergewicht und Adipositas bei Kindern bis zum 6. Lebensjahr. Gibt es eine optimale Stillperiode zur Prävention?

Endlich Schluss mit falscher Ernährung
Von Diättypen und Ernährungsirrtümern

Verpackungslos Einkaufen mit Bulk Shopping. Vorteile, Schwierigkeiten und Zukunftschancen der neuen Trendbewegung

Nie mehr Fleisch!
Die Ernährungsgeschichte des Menschen und die Folgen einer vegetarischen Ernährung

Fast-Food - fachwissenschaftliche und fachdidaktische Aspekte

Die Ernährungsanamnese in der Diät- und Ernährungsberatung

Ansätze des Wertschöpfungskettenmanagements im Ernährungsgewerbe - Darstellung am Beispiel von Speiseeis

Gegenwärtige und künftige Bedeutung von Lebensmitteln aus ökologischer Produktion

Sorgen Social Media für eine ungesunde Ernährung? Der Einfluss sozialer Medien auf das Essverhalten von jungen Erwachsenen

Telemedizin als Instrument zur Steigerung der Lebensqualität von Diabetes-Typ-2-Patienten
Eine systematische Literaturanalyse

Eine kritische Bewertung sogenannter "Superfoods"

Durchführung und Analyse einer Befragung von Erwachsenen zur subjektiven Einschätzung und Umsetzung einer vollwertigen Ernährung nach den 10 Regeln der DGE

Ausarbeitung eines Ernährungskonzeptes für 3 Monate. Anamnese, Berechnung der ernährungsrelevanten Ist- und Soll-Werte, Zielsetzung und Ernährungsprotokoll

Zur Bedeutung der Portionsgrößen von Lebensmitteln und Gerichten für die Entstehung von Übergewicht und Adipositas

Die antikanzerogene Wirkung sekundärer Pflanzenstoffe

Eignung von Probiotika zur Prävention des Atopischen Ekzems bei Kindern

Veganismus im Sport. Handlungsempfehlungen zur Nährstoffbedarfsdeckung für eine vegane Ernährungsweise

Die Wirkung der bioaktiven Substanzen des Ingwers (Zingiber officinale) auf den menschlichen Körper und sein therapeutisches Potenzial